North Holland Gouda giovane stagionato
North Holland Gouda giovane stagionato
North Holland Gouda Young Matured viene stagionato per circa 6 settimane. Il processo di maturazione richiede un po' più di tempo rispetto al processo di maturazione del Gouda Young dell'Olanda Settentrionale. Di conseguenza, il gusto è leggermente più sviluppato ed è più potente del gusto della varietà giovane. Young Matured ha un gusto cremoso, puro e deciso.
Descrizione / North Holland Gouda giovane stagionato
North Holland Gouda Young Matured è un formaggio delizioso, morbido e cremoso. Young Matured ha una stagionatura un po' più lunga rispetto alla varietà giovane, il che significa che il formaggio ha un sapore leggermente più forte.
Ingredienti:
Grasso 48+, latte vaccino pastorizzato, caglio, lievito madre, sale
Qualità:
Il tuo pezzo di North Holland Gouda Young Matured viene appena tagliato a misura e confezionato sottovuoto.
Questo è un formaggio Beemster originale dei Paesi Bassi:
Origine
North Holland Gouda Young Matured è una vera specialità dell'Olanda Settentrionale. Il giovane formaggio stagionato viene prodotto secondo severi requisiti nell'esclusivo caseificio di Lutjewinkel da esperti mastri casari. Il formaggio porta anche il sigillo rosso. Ciò significa che il formaggio è prodotto secondo una ricetta autentica, con puro latte di prato dell'Olanda Settentrionale al 100%.
Combinazione
Il North Holland Gouda Young Matured è, proprio come il North Holland Gouda Young, apprezzato da molte persone durante la colazione o il pranzo. Grazie al gusto cremoso, un po' forte e alla consistenza morbida e cremosa, il formaggio è delizioso per i panini. Delizioso anche come spuntino con bevande.
North Holland Gouda Young Matured è un formaggio delizioso, morbido e cremoso. Young Matured ha una stagionatura un po' più lunga rispetto alla varietà giovane, il che significa che il formaggio ha un sapore leggermente più forte.
Ingredienti:
Grasso 48+, latte vaccino pastorizzato, caglio, lievito madre, sale
Qualità:
Il tuo pezzo di North Holland Gouda Young Matured viene appena tagliato a misura e confezionato sottovuoto.
Questo è un formaggio Beemster originale dei Paesi Bassi:
Origine
North Holland Gouda Young Matured è una vera specialità dell'Olanda Settentrionale. Il giovane formaggio stagionato viene prodotto secondo severi requisiti nell'esclusivo caseificio di Lutjewinkel da esperti mastri casari. Il formaggio porta anche il sigillo rosso. Ciò significa che il formaggio è prodotto secondo una ricetta autentica, con puro latte di prato dell'Olanda Settentrionale al 100%.
Combinazione
Il North Holland Gouda Young Matured è, proprio come il North Holland Gouda Young, apprezzato da molte persone durante la colazione o il pranzo. Grazie al gusto cremoso, un po' forte e alla consistenza morbida e cremosa, il formaggio è delizioso per i panini. Delizioso anche come spuntino con bevande.
North Holland Gouda Young Matured è un formaggio delizioso, morbido e cremoso. Young Matured ha una stagionatura un po' più lunga rispetto alla varietà giovane, il che significa che il formaggio ha un sapore leggermente più forte.
Ingredienti:
Grasso 48+, latte vaccino pastorizzato, caglio, lievito madre, sale
Qualità:
Il tuo pezzo di North Holland Gouda Young Matured viene appena tagliato a misura e confezionato sottovuoto.
Questo è un formaggio Beemster originale dei Paesi Bassi:
Origine
North Holland Gouda Young Matured è una vera specialità dell'Olanda Settentrionale. Il giovane formaggio stagionato viene prodotto secondo severi requisiti nell'esclusivo caseificio di Lutjewinkel da esperti mastri casari. Il formaggio porta anche il sigillo rosso. Ciò significa che il formaggio è prodotto secondo una ricetta autentica, con puro latte di prato dell'Olanda Settentrionale al 100%.
Combinazione
Il North Holland Gouda Young Matured è, proprio come il North Holland Gouda Young, apprezzato da molte persone durante la colazione o il pranzo. Grazie al gusto cremoso, un po' forte e alla consistenza morbida e cremosa, il formaggio è delizioso per i panini. Delizioso anche come spuntino con bevande.
Maggiori informazioni
Dimensione formaggio intero | 35 cm Ø x 11,5 cm H |
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Marca | Lutjewinkel |
Forza aromatica | Lieve |
Origine del paese | Olanda |
Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
grasso (gr) | 32,5 |
Grasso saturo (gr) | 20 |
Calcio (mg) | 815 |
Calorie (kcal) | 368 |
Kilojoules (KJ) | 1526 |
Proteine (gr) | 24,4 |
Sodio (mg) | 708 |
Tipo di latte | mucca |
Senza glutine | Sì |
Tipo di caglio | Caglio |
Senza zucchero Sì | Sì |
Può contenere tracce di arachidi. | No |
Crosta di formaggio commestibile | No |
Senza lattosio | No |
Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
Durata a magazzino limitata | No |