North Holland Gouda giovane stagionato
North Holland Gouda giovane stagionato
Gouda d'Olanda Settentrionale Giovane Stagionato: Cremisità pluripremiata
Scopri il gusto morbido, puro e cremoso del Gouda d'Olanda Settentrionale Giovane Stagionato con il Sigillo Rosso. Questo formaggio è maturato per circa 6 settimane, il che fornisce un sapore leggermente più robusto e ricco rispetto alla variante giovane. Inoltre, questo formaggio di punta è stato premiato con l'oro ai World Cheese Awards 2024-2025!
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Tagliamo il vostro formaggio fresco dal coltello e lo confezioniamo con cura in un'imballaggio sottovuoto. Una volta sottovuoto, il formaggio rimane fresco per intere 7-8 settimane. Successivamente spediamo il formaggio con un pacco refrigerante per garantirvi la migliore qualità di freschezza. In questo modo, potrete gustare appieno il vostro momento con il formaggio.
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La nostra garanzia di freschezza si applica al nostro formaggio, che viene tagliato fresco e sottovuoto per una durata di 7-8 settimane. Spedito con pacchetti refrigeranti per una qualità ottimale. Godetevi appieno i vostri momenti con il formaggio.
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Descrizione / North Holland Gouda giovane stagionato
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- ✔ Sapore robusto puro, morbido e cremoso
- ✔ Maturato tradizionalmente per circa 6 settimane
- ✔ Premiato con l'Oro (World Cheese Awards 2024-2025)
- ✔ Fatto al 100% con puro latte di prato dell'Olanda Settentrionale
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Ingredienti del Gouda d'Olanda Settentrionale Giovane Stagionato
Ingredienti:
Grasso 48+, latte vaccino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici.
Origine e il gusto ricco del Formaggio Sigillo Rosso
Il Gouda d'Olanda Settentrionale Giovane Stagionato è una vera specialità dell'Olanda Settentrionale. Il formaggio è prodotto secondo requisiti rigorosi e secondo una ricetta autentica nell'esclusivo caseificio di Lutjewinkel, da mastri casari esperti. L'utilizzo di puro latte di prato dell'Olanda Settentrionale al 100%, proveniente da mucche che pascolano su prati salati, conferisce a questo formaggio la sua consistenza cremosa senza precedenti e il suo sapore pieno. Non a caso questo formaggio reca il prestigioso Sigillo Rosso ed è stato recentemente insignito della medaglia d'oro ai World Cheese Awards 2024-2025!
Grazie ad un periodo di stagionatura di circa 6 settimane, lo sviluppo del sapore richiede un po' più di tempo rispetto alla variante giovane. Di conseguenza, il gusto è leggermente più robusto, pur mantenendo il formaggio meravigliosamente liscio. Il Gouda d'Olanda Settentrionale Giovane Stagionato è molto apprezzato da molte persone a colazione o a pranzo su una fetta di pane fresco, ma a cubetti è anche un fantastico spuntino da accompagnare alle bevande.
Confezionato sottovuoto per una qualità ottimale
Offriamo questo formaggio dell'Olanda Settentrionale in vari pesi. Per garantire una qualità eccellente e una consistenza cremosa, il tuo pezzo di formaggio viene sempre tagliato fresco dalla forma. Successivamente, confezioniamo il formaggio di serie in modo stretto e completamente ermetico in un sacchetto sottovuoto. Durante la spedizione, aggiungiamo sempre un impacco refrigerante. Grazie a questo imballaggio sottovuoto, puoi conservare senza sforzo questo formaggio in frigorifero per settimane, a patto che non sia aperto.
Domande frequenti sul Gouda d'Olanda Settentrionale Giovane Stagionato
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | 35 cm Ø x 11,5 cm H |
|---|---|
| Marca | Lutjewinkel |
| Forza aromatica | Lieve |
| Origine del paese | Olanda
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 32,5 |
| Grasso saturo (gr) | 20 |
| Calcio (mg) | 815 |
| Calorie (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Proteine (gr) | 24,4 |
| Sodio (mg) | 708 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | Sì |
| Tipo di caglio | Caglio |
| Senza zucchero Sì | Sì |
| Può contenere tracce di arachidi. | No |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | No |
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |