Giovane Gouda dell'Olanda Settentrionale con il Sigillo Rosso | Formaggio intero 13 chili
Giovane Gouda dell'Olanda Settentrionale con il Sigillo Rosso | Formaggio intero 13 chili
Forma Intera Gouda Giovane dell'Olanda Settentrionale: Un formaggio cremoso
Scopri il sapore superiore di un'intera forma di Gouda Giovane dell'Olanda Settentrionale con il Sigillo Rosso. Questo formaggio è prodotto con latte di prato dei polder salati ed è noto per la sua consistenza eccezionalmente liscia e il suo sapore pieno e delicato.
Imballiamo il formaggio con molta cura e spediamo in tutta Europa. Desideri che il formaggio venga diviso? Su richiesta tagliamo un formaggio intero in 2, 4 o 8 pezzi e li confezioniamo separatamente. Puoi semplicemente indicarlo qui sotto.
Garanzia di Freschezza
Tagliamo il vostro formaggio fresco dal coltello e lo confezioniamo con cura in un'imballaggio sottovuoto. Una volta sottovuoto, il formaggio rimane fresco per intere 7-8 settimane. Successivamente spediamo il formaggio con un pacco refrigerante per garantirvi la migliore qualità di freschezza. In questo modo, potrete gustare appieno il vostro momento con il formaggio.
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La nostra garanzia di freschezza si applica al nostro formaggio, che viene tagliato fresco e sottovuoto per una durata di 7-8 settimane. Spedito con pacchetti refrigeranti per una qualità ottimale. Godetevi appieno i vostri momenti con il formaggio.
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- ✔ Sapore eccezionalmente morbido, cremoso e pieno
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Ingredienti del Gouda Giovane dell'Olanda Settentrionale
Ingredienti:
Grasso 48+, latte vaccino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici
Il sapore irresistibile del Sigillo Rosso
Cosa rende questa forma di formaggio così incredibilmente speciale? Il Gouda dell'Olanda Settentrionale con il Sigillo Rosso è prodotto esclusivamente con il latte di mucche che pascolano sui polder salati dell'Olanda Settentrionale. La brezza marina e il ricco terreno argilloso conferiscono all'erba qui una composizione unica. Il risultato è un latte naturalmente molto più morbido. Poiché si tratta di un formaggio giovane, è stagionato su assi di legno per sole quattro settimane. Per questo motivo, la consistenza è morbida come il burro, eccezionalmente liscia e il formaggio si scioglie letteralmente sulla lingua.
Un formaggio intero è un vero colpo d'occhio a qualsiasi festa o evento e la scelta perfetta per i grandi consumatori. Il Sigillo Rosso ufficiale garantisce che hai tra le mani un autentico prodotto regionale con Denominazione di Origine Protetta (DOP). Un formaggio delicato e morbido come il burro per tutta la famiglia con cui farai sicuramente un figurone!
Come si taglia una forma intera?
Tagliare un formaggio intero può sembrare una sfida, ma con la tecnica giusta è molto semplice. Usa un coltello da formaggio professionale a due manici o taglia il formaggio passo dopo passo in spicchi maneggevoli. Guarda l'immagine qui sotto per il modo migliore per dividere la tua forma di formaggio, in modo da ottenere sempre pezzi belli e uniformi.
Domande frequenti sui Formaggi Interi
Cosa significa il Sigillo Rosso?
Il Sigillo Rosso è un marchio di qualità europeo ufficiale che garantisce che il formaggio provenga effettivamente dall'Olanda Settentrionale e sia stato preparato secondo una ricetta tradizionale. Protegge la qualità e l'origine uniche di questo speciale formaggio Gouda.
Quanto tempo posso conservare un formaggio intero?
Un formaggio intero e non tagliato nel rivestimento originale può essere spesso conservato fuori dal frigorifero per settimane o mesi, a condizione che sia conservato in un luogo fresco e buio. Non appena il formaggio viene tagliato o confezionato sottovuoto in pezzi, conservarlo in frigorifero.
C'è uno sconto su un formaggio intero?
Sì, certamente. Acquistare un'intera forma di formaggio è proporzionalmente sempre più economico rispetto all'acquisto di singoli pezzi. Ideale per grandi consumatori e feste!
Vendete anche altri formaggi interi?
Assolutamente! Oltre al formaggio giovane, abbiamo forme di formaggi stagionati, vecchi e alle erbe varie. Visualizza la nostra categoria completa Formaggio intero per scoprire tutti i grandi formaggi.
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | 35 cm Ø x 11,5 cm H |
|---|---|
| Marca | Lutjewinkel |
| Forza aromatica | Dolce |
| Origine del paese | Olanda
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 30 |
| Grasso saturo (gr) | 22 |
| Calcio (mg) | 791 |
| Calorie (kcal) | 375 |
| Kilojoules (KJ) | 1556 |
| Proteine (gr) | 24,4 |
| Sodio (mg) | 697 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | No |
| Tipo di caglio | Caglio |
| Senza zucchero Sì | Sì |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | No |
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |