Formaggio d'erba dell'Olanda Settentrionale | Formaggio intero 13 chili
Formaggio d'erba dell'Olanda Settentrionale | Formaggio intero 13 chili
Formaggio d'erba dell'Olanda Settentrionale Intero: Una bellissima forma
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Tagliamo il vostro formaggio fresco dal coltello e lo confezioniamo con cura in un'imballaggio sottovuoto. Una volta sottovuoto, il formaggio rimane fresco per intere 7-8 settimane. Successivamente spediamo il formaggio con un pacco refrigerante per garantirvi la migliore qualità di freschezza. In questo modo, potrete gustare appieno il vostro momento con il formaggio.
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Goudaformaggioshop.it fa parte di Kaashandel Peters: una vera e propria impresa familiare con oltre 50 anni di esperienza. Siamo uno dei principali fornitori di formaggi sia per il mercato privato che per le imprese, presenti nel cuore dell'Olanda.
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La nostra garanzia di freschezza si applica al nostro formaggio, che viene tagliato fresco e sottovuoto per una durata di 7-8 settimane. Spedito con pacchetti refrigeranti per una qualità ottimale. Godetevi appieno i vostri momenti con il formaggio.
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Descrizione / Formaggio d'erba dell'Olanda Settentrionale | Formaggio intero 13 chili
Formaggio d'erba dell'Olanda Settentrionale: Il formaggio primaverile cremoso per eccellenza
Scopri il preferito assoluto della stagione: Formaggio d'erba dell'Olanda Settentrionale. Questo formaggio unico è prodotto con il primo latte dopo che le mucche escono di nuovo in primavera. L'erba primaverile tenera e succosa fornisce un formaggio extra cremoso e morbido con una struttura flessibile senza precedenti. Una vera prelibatezza per ogni amante del formaggio!
Tagliamo fresco, confezioniamo sottovuoto e spediamo refrigerato!
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Il gusto speciale del vero Formaggio d'erba dell'Olanda Settentrionale
Formaggio d'erba dell'Olanda Settentrionale è la variante più morbida e cremosa della famiglia di formaggi dell'Olanda Settentrionale. Poiché le mucche mangiano di nuovo erba fresca e ricca di proteine dopo un lungo inverno nella stalla, il latte ottiene una composizione unica. Il risultato è un formaggio morbido come il burro, che si scioglie magnificamente sulla lingua e ha un sapore delicato, leggermente dolce.
Questo formaggio d'erba è perfetto sul pane, come un morbido cubetto con i drink, o per sciogliersi deliziosamente sui tuoi piatti preferiti.
Ingredienti di Formaggio d'erba dell'Olanda Settentrionale
Ingredienti:
Grasso 48+, latte vaccino pastorizzato, caglio vegetale (microbico), sale, fermenti lattici
Fresco dal coltello per la migliore qualità
Crediamo nella vera qualità tradizionale. Non appena riceviamo il tuo ordine, tagliamo il formaggio d'erba fresco per te da un grande formaggio rotondo dell'Olanda Settentrionale.
Immediatamente dopo il taglio, il tuo pezzo di formaggio viene confezionato sottovuoto in modo stretto ed ermetico e spedito refrigerato. Hai sempre la certezza del formaggio più fresco, come se lo avessi appena comprato fresco al mercato del formaggio. La qualità è sempre la nostra priorità.
Domande frequenti su Formaggio d'erba dell'Olanda Settentrionale
Come si taglia un formaggio intero ?
Tagliare una forma intera di Gouda può sembrare una sfida, ma con la giusta tecnica è molto semplice. Utilizzare un coltello da formaggio professionale a due manici o tagliare il formaggio passo dopo passo in porzioni gestibili. Guarda l'immagine qui sotto per il modo migliore di dividere la tua forma di formaggio, in modo da ottenere sempre pezzi belli e uniformi.
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | 35 cm Ø x 11,5 cm H |
|---|---|
| Marca | Lutjewinkel |
| Forza aromatica | Dolce |
| Origine del paese | Olanda
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 30 |
| Grasso saturo (gr) | 22 |
| Calcio (mg) | 791 |
| Calorie (kcal) | 375 |
| Kilojoules (KJ) | 1556 |
| Proteine (gr) | 24,4 |
| Sodio (mg) | 697 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | No |
| Tipo di caglio | Caglio |
| Senza zucchero Sì | Sì |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | No |
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |