Demeter Questa senape biodinamica & Il formaggio al pepe di Weerribben Zuivel è un delizioso formaggio cremoso dal carattere delicato e un po' piccante. I semi di senape e il pepe forniscono una potenza extra. Questo formaggio ha un sapore delizioso come parte di un tagliere di formaggi, in un panino o come spuntino.

Poiché questo formaggio Demeter è prodotto con caglio vegetariano, è adatto anche ai vegetariani.

Ingredienti:
Grassi 50+, Latte vaccino biodinamico pastorizzato*, sale, lievito madre, caglio vegetariano (microbico), erbe aromatiche (semi di senape gialla* e marrone*, pepe nero*, * cipolla**, coriandolo*, paprika*, peperoncino*, aglio*, pepe di cayenna*, prezzemolo*, rafano*), crosta di formaggio senza natamicina, * = Demetra

Nome	% nel prodotto	Origine
1. Passato. latte vaccino	app. 97,1	animale
2. Sale	app. 1,9	naturale
3. Antipasto	< 0,8	microbiolo.
4. Cloruro di calcio	< 0,13	naturale
5. Caglio vegetariano	< 0,03	microbiolo.

OGM - free	Sì
EG	EG – numero Weerribben Zuivel: Z358
Skal	Skal - numero: 6756 / NL – BIO - 01

Qualità:
Il tuo formaggio è appena tagliato e confezionato sottovuoto!
La struttura dura del formaggio olandese lo rende perfettamente adatto alla spedizione per posta.

Latteria dinamica biologica di Weerribben Zuivel
Il formaggio è prodotto con latte biodinamico proveniente da allevatori che lavorano secondo gli standard Demeter, dove il benessere degli animali e il ciclo naturale sono fondamentali. Il giovane formaggio biodinamico Gouda Organic di Weerribben Zuivel è prodotto senza l'uso di organismi geneticamente modificati. Il formaggio è conforme alla normativa europea vigente, anche per quanto riguarda i contaminanti chimici ei livelli di residui. Questo formaggio è privo di coloranti artificiali, natamicina e nitrati.

Dichiarazione OGM
Questo prodotto è prodotto senza l'uso di organismi geneticamente modificati o prodotti derivati da modificazioni genetiche. Sono state prese tutte le precauzioni necessarie per prevenire una contaminazione con organismi geneticamente modificati o prodotti derivati da modificazioni genetiche. Organismi geneticamente modificati secondo la normativa CE 1829/2003 e CE 1830/2003

Dichiarazione di conformità alla legge europea e olandese
Il prodotto è conforme all'attuale legislazione europea, compresi i livelli di contaminanti chimici e residui. Certificazione biologica: in conformità al regolamento CE 834/2007 e 889/2008 sulla produzione biologica Ente di certificazione: Skal NL-BIO-01, numero di licenza Skal 006756 e Stichting Demeter (certificazione biodinamica)

Dimensione formaggio intero	+/- 25 cm Ø x 10 cm H
Marca	Weerribben Zuivel - Zuiver Zuivel
Forza aromatica	Lieve
Origine del paese	Olanda
Informazioni nutrizionali	per 100 grammi
grasso (gr)	31
Grasso saturo (gr)	21,7
Calcio (mg)	815
Calorie (kcal)	369
Kilojoules (KJ)	1529
Carboidrati (gr)	0.4
Proteine (gr)	23
Sodio (mg)	740
Tipo di latte	mucca
Senza glutine	No
Tipo di caglio	Caglio vegetariano (microbico)
Senza zucchero Sì	Sì
Può contenere tracce di arachidi.	Sì
Crosta di formaggio commestibile	No
Senza lattosio	Yes
Pastorizzato Sì/No	Pastorizzato
Durata a magazzino limitata	No

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Descrizione / Senape al pepe Gouda Biologico Formaggio biodinamico - Demeter

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