Mèkkerstee Pepe Misto - Formaggio di Capra Bio
Mèkkerstee Pepe Misto - Formaggio di Capra Bio
Cerchi un formaggio biologico cremoso con un tocco allegro e speziato? Il Mèkkerstee Pepe Misto - Formaggio di Capra Bio sorprende con un colorato mix di bacche di pepe rosa, pepe nero, zenzero e aglio. Una vera esplosione di sapore!
Scegli il tuo peso. Tagliamo fresco, confezioniamo sottovuoto e spediamo refrigerato!
Garanzia di Freschezza
Tagliamo il vostro formaggio fresco dal coltello e lo confezioniamo con cura in un'imballaggio sottovuoto. Una volta sottovuoto, il formaggio rimane fresco per intere 7-8 settimane. Successivamente spediamo il formaggio con un pacco refrigerante per garantirvi la migliore qualità di freschezza. In questo modo, potrete gustare appieno il vostro momento con il formaggio.
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Garanzia di Consegna
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Con queste garanzie, miriamo a rendere la vostra esperienza di acquisto il più serena possibile.
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La nostra garanzia di freschezza si applica al nostro formaggio, che viene tagliato fresco e sottovuoto per una durata di 7-8 settimane. Spedito con pacchetti refrigeranti per una qualità ottimale. Godetevi appieno i vostri momenti con il formaggio.
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Descrizione / Mèkkerstee Pepe Misto - Formaggio di Capra Bio
Il Mèkkerstee Pepe Misto - Formaggio di Capra Bio è una bellissima opera d'arte colorata della cucina della fattoria sociale De Mèkkerstee. Laddove il nostro formaggio di capra normalmente eccelle in morbidezza, i casari hanno fornito a questa variante un mix di spezie sorprendentemente vivace e saporito. Un bellissimo mosaico di croccanti grani di pepe nero e bacche di pepe rosa, arricchito con paprika, cipolla, aglio e una nota di zenzero. Durante il delicato processo di stagionatura di circa 8 settimane, i sapori si infondono meravigliosamente nella morbida base di latte di pascolo. Il risultato è uno spettacolo sublime e speziato che non diventa mai troppo piccante, ma affascina perfettamente i tuoi sensi.
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- ✔ Una base meravigliosamente mite arricchita con un caldo e speziato mix di pepi
- ✔ Prodotto con passione presso la fattoria sociale De Mèkkerstee a Ouddorp
- ✔ Garantito cremoso grazie al puro latte di capra 100% biologico
- ✔ Completamente vegetariano (caglio microbico) e senza additivi artificiali
Colorato e Speziato
Su ogni tagliere di formaggi o tapas, questo formaggio al pepe attira immediatamente l'attenzione. La sezione trasversale colorata non è solo una gioia per gli occhi, ma il gusto caldo e leggermente speziato lo rende irresistibile. Taglialo a cubetti o spicchi generosi e servilo con una birra scura o un vino rosso fruttato che bilancia perfettamente le spezie.
Inoltre, il Mèkkerstee Pepe Misto si presta in modo fantastico ai piatti caldi. Lascialo sciogliere delicatamente su un hamburger di manzo, usa il formaggio in una ricca frittata, o taglialo in una fresca insalata per un tocco croccante in più. Noterai che questo formaggio conferisce immediatamente al pasto un carattere avventuroso.
Informazioni sul prodotto e Ingredienti
Ingredienti: Grasso 50+, latte di capra bio pastorizzato (NL), sale, mix di spezie bio (grani di pepe nero (ES), bacche di pepe rosa (ZA), paprika (CN), aglio (EG), cipolla (EG), zenzero (VN)) (1%), fermenti lattici, caglio vegetariano
5 Domande frequenti su Mèkkerstee Pepe Misto - Formaggio di Capra Bio
Questo formaggio con pepe misto è molto piccante?
No, il formaggio è assolutamente saporito e ha un caldo e leggero formicolio grazie ai grani di pepe e allo zenzero, ma non brucia. Il latte di capra cremoso e morbido compensa in modo eccellente le spezie, rendendolo un formaggio splendidamente equilibrato.
Posso mangiare i grani di pepe nel formaggio?
Sì! Le bacche di pepe rosa e i grani di pepe nero offrono un delizioso 'croccante' mentre si mangia e sono pensati per essere consumati interi.
Quali altre erbe ci sono nel mix di pepe?
Oltre alle bacche di pepe, l'esclusivo mix di spezie biologiche all'1% contiene anche sottili aggiunte di paprika, aglio, cipolla e una sorprendente nota di zenzero. Questo fornisce l'ampio sapore saporito.
Il formaggio è adatto a una dieta vegetariana e biologica?
Certamente, il formaggio è prodotto nella fattoria sociale biologica De Mèkkerstee, cagliato con caglio vegetariano, ed è certificato 100% biologico.
De Mèkkerstee ha altri di questi speciali formaggi alle erbe?
Sì, il nostro assortimento è molto vario. Oltre alla variante al pepe, abbiamo anche una versione con erbe italiane, Fieno Greco e Meliloto. Scopri l'intera collezione nella categoria Formaggio di Capra Mèkkerstee.
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Marca | Mèkkerstee |
| Forza aromatica | Lieve |
| Origine del paese | Olanda
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 28 |
| Grasso saturo (gr) | 19 |
| Calcio (mg) | 15 |
| Calorie (kcal) | 355 |
| Kilojoules (KJ) | 1471 |
| Carboidrati (gr) | 1 |
| Proteine (gr) | 23 |
| Tipo di latte | capra
|
| Senza glutine | Sì |
| Tipo di caglio | Caglio vegetariano (microbico)
|
| Senza zucchero Sì | Sì |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | Yes
|
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |