Il formaggio Maaslander è un formaggio semistagionato prodotto con latte di mucche olandesi che pascolano all'aperto per la maggior parte dell'anno. Il suo caratteristico gusto pieno e cremoso lo rende una scelta molto apprezzata da molti olandesi. Questo gusto morbido deriva dal fatto che per produrlo viene utilizzato solo latte non scremato.

Ingredienti Maaslander:
Grassi 50+, latte vaccino pastorizzato, sale, fermenti lattici, caglio microbico, conservante (E251), colorante (caroteni)

Il Maaslander giovane maturato 50+ è il tipo di formaggio che tutti amano. Ha le caratteristiche di un formaggio giovane, cremoso e grasso, ma ha un sapore leggermente più deciso e salato. Se stai cercando un formaggio che si sciolga facilmente, ma conservi comunque la delicata esperienza gustativa di un formaggio stagionato, allora questa è l'opzione perfetta per te. Che tu lo mangi su una pizza o su un pezzo di pane, ne amerai il sapore.

Tutti i nostri formaggi Maaslander Jong Belegen 55+ sono venduti al pezzo, non a fette. Te li consegniamo refrigerati e in una confezione ermetica, in modo che arrivino freschi come quando li abbiamo spediti. Dopo averli confezionati sottovuoto, la durata di conservazione è di circa 8 settimane, che si trasformano in 4 settimane dopo l'apertura, a condizione che tu li conservi in frigorifero alla giusta temperatura.

Preferisci una versione più giovane o più invecchiata? Il formaggio Maaslander è disponibile in diverse varietà, tutte ordinabili nel nostro negozio online.

Dimensione formaggio intero	+/- 37 cm Ø x 11 cm H
Marca	Maaslander
Forza aromatica	Lieve
Origine del paese	Olanda
Informazioni nutrizionali	per 100 grammi
grasso (gr)	33,3
Grasso saturo (gr)	23,1
Calcio (mg)	752
Calorie (kcal)	393
Kilojoules (KJ)	1627
Proteine (gr)	23,2
Sodio (mg)	15
Tipo di latte	mucca
Senza glutine	Sì
Tipo di caglio	Caglio vegetariano (microbico)
Senza zucchero Sì	No
Può contenere tracce di arachidi.	Sì
Crosta di formaggio commestibile	No
Senza lattosio	No
Pastorizzato Sì/No	Pastorizzato
Durata a magazzino limitata	No

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Descrizione / Maaslander giovane maturato 50+

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