Il formaggio Leerdammer è un formaggio molto noto dei Paesi Bassi. Questo formaggio è un vero classico tra i formaggi olandesi e giustamente. Il sapore delicato e ricco di noci è popolare senza precedenti ed è eccellente per la colazione o il pranzo. Eppure questo formaggio è molto versatile e può essere utilizzato in tutti i modi. Leerdammer Original è privo di lattosio, con meno dello 0,01% di lattosio, ed è adatto anche ai vegetariani. Tutti possono godere appieno di questo formaggio.

Un formaggio ricco
Leerdammer ha una ricca storia che risale a più di 100 anni fa, in un piccolo impianto di produzione di prodotti lattiero-caseari nella città olandese di Leerdam. Il formaggio Leerdammer come lo conosciamo è stato sviluppato negli anni '70. Delicato nel sapore come un formaggio Gouda, ma con grandi buchi come il formaggio Emmentaler. Questo fece presto del Leerdammer un formaggio caratteristico e apprezzato da molte persone. Grazie al suo sapore delicato e cremoso e al modo semplice di tagliare, questo formaggio è diventato molto popolare da usare sul pane. A cubetti, utilizzato per gli spuntini alle feste e abbinato alle bevande, è un formaggio molto festoso. Con questo, Leerdammer Original si dimostra un formaggio per tutti e per ogni occasione. È un formaggio unico, preparato con la massima cura, che garantisce un'altissima qualità. Leerdammer Original non è solo popolare nei Paesi Bassi, ma è noto anche per avere un gran numero di fan ben oltre il confine olandese. È anche il formaggio più popolare in Germania. Assaggia e scopri tu stesso perché il Leerdammer Original è un formaggio così amato.

Ingredienti:
Grassi 48+, Latte vaccino pastorizzato, Caglio vegetariano (microbico), Sale, Acido lattico

Qualità:
Il tuo formaggio Leerdammer è appena tagliato e confezionato sottovuoto!
La struttura dura del formaggio Leerdammer lo rende perfettamente adatto alla spedizione per posta.

Dimensione formaggio intero	+/- 36 cm Ø x 16,5 cm H
Marca	Leerdammer
Forza aromatica	Lieve
Origine del paese	Olanda
Informazioni nutrizionali	per 100 grammi
grasso (gr)	27,5
Grasso saturo (gr)	18,5
Calcio (mg)	850
Calorie (kcal)	356
Kilojoules (KJ)	1477
Carboidrati (gr)	0,01
Proteine (gr)	27
Tipo di latte	mucca
Senza glutine	No
Tipo di caglio	Caglio vegetariano (microbico)
Senza zucchero Sì	No
Può contenere tracce di arachidi.	Sì
Crosta di formaggio commestibile	No
Senza lattosio	Yes
Pastorizzato	Yes
Durata a magazzino limitata	No

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Descrizione / Leerdammer

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