Formaggio alla lavanda

Formaggio alla Lavanda: Una sorpresa aromatica viola

Scopri il sapore speciale e il bellissimo colore del nostro Formaggio alla Lavanda. Questo formaggio unico è arricchito con timo, rosmarino e vera lavanda per un'indimenticabile sensazione floreale. Lo spettacolare colore viola è ottenuto in modo naturale al 100%!

Scegli il tuo peso. Tagliamo fresco, confezioniamo sottovuoto e spediamo refrigerato in tutta Europa!

SKU 5055710930982
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Descrizione / Formaggio alla lavanda

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  • ✔ Sapore unico, floreale e mediterraneo grazie a lavanda, timo e rosmarino
  • ✔ Spettacolare colore viola naturale al 100% (da carota viola)
  • ✔ Realizzato con latte vaccino termizzato (leggermente riscaldato)
  • ✔ Sempre tagliato fresco dalla forma grande per te & confezionato sottovuoto
  • ✔ Spedito in modo sicuro, assicurato e refrigerato in tutta Europa

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Ingredienti del Formaggio alla Lavanda

Ingredienti:
Grasso 50+, latte vaccino termizzato, caglio, sale, concentrato di carota viola, timo, rosmarino, lavanda.

Il colore e il sapore raffinato del Formaggio alla Lavanda

Il nostro Formaggio alla Lavanda è forse il formaggio più accattivante del nostro assortimento. Il suo colore viola brillante e acceso attira immediatamente l'attenzione. Non devi aver paura dei coloranti artificiali: questo bellissimo colore si ottiene in modo completamente naturale utilizzando un concentrato di carote viola! Rende questo formaggio un centrotavola unico e allegro di qualsiasi tagliere di formaggi.

Non solo l'aspetto, ma anche il gusto è una vera sensazione. Il formaggio è preparato con latte vaccino termizzato (latte leggermente riscaldato, appena sotto la temperatura di pastorizzazione), che preserva molti sapori naturali del latte. Alla cagliata viene aggiunto un mix di erbe mediterranee di rosmarino, timo e lavanda naturalmente profumata. Questo crea un aroma meravigliosamente floreale, fresco e leggermente terroso. Il formaggio è morbido e ricco di sapore. Un abbinamento inaspettatamente delizioso con un bicchiere di rosé leggero, un vino bianco fruttato o semplicemente come accento colorato su un pezzo di pane rustico.

Tagliato fresco dalla forma per una qualità ottimale

Su GoudaFormaggioShop.it capiamo che un formaggio speciale ha bisogno delle migliori cure. Pertanto, tagliamo il Formaggio alla Lavanda fresco dalla grande forma rotonda solo nel momento in cui prepariamo il tuo ordine. Subito dopo il taglio, confezioniamo il tuo pezzo di formaggio in modo stretto ed ermetico in un sacchetto sottovuoto. Per proteggere la consistenza meravigliosamente morbida e le erbe aromatiche durante il viaggio, spediamo sempre il tuo ordine con un impacco refrigerante. Questo ti permette di portare a casa una qualità superiore assoluta, che puoi facilmente mantenere fresca in frigorifero per settimane se non aperta.

Domande frequenti sul Formaggio alla Lavanda

Il colore viola di questo formaggio è naturale?

Sì, assolutamente! Non vengono utilizzati coloranti chimici o artificiali. Il colore viola intenso è ottenuto interamente utilizzando un concentrato naturale di carote viola.

Questo formaggio è adatto alle donne in gravidanza?

Questo formaggio è fatto con latte termizzato. È un latte che è stato leggermente riscaldato (tra crudo e pastorizzato). Sebbene sia generalmente considerato più sicuro del latte crudo, il formaggio termizzato è ancora sconsigliato durante la gravidanza da alcune agenzie alimentari. In caso di dubbio, erra sempre dalla parte della cautela.

Il formaggio ha un sapore molto forte di lavanda?

Il sapore di lavanda è certamente presente, ma non opprimente o 'saponoso'. È una miscela bella ed equilibrata con il rosmarino e il timo. Questo fornisce un sottotono morbido, floreale e mediterraneo che si sposa magnificamente con il formaggio cremoso (50+ di grassi).

Vendete anche altri formaggi alle erbe colorati?

Sì, certamente! Abbiamo una gamma molto ampia di formaggi spettacolari. Pensa al formaggio al pesto verde brillante, al formaggio sambal rosso o al formaggio al limone nero. Visualizza la nostra categoria completa di formaggio alle erbe per scoprire tutte le nostre gustose varianti.

 

Maggiori informazioni

Dimensione formaggio intero +/- 25 cm Ø x 10 cm H
Marca Kaas van de boerderij
Forza aromatica Lieve
Origine del paese Olanda
Informazioni nutrizionali per 100 grammi
grasso (gr) 29,6
Grasso saturo (gr) 19,3
Calcio (mg) 792
Calorie (kcal) 364
Kilojoules (KJ) 1512
Proteine (gr) 22,8
Sodio (mg) 637
Tipo di latte mucca
Senza glutine
Tipo di caglio Caglio
Senza zucchero Sì No
Può contenere tracce di arachidi.
Crosta di formaggio commestibile No
Senza lattosio No
Pastorizzato Sì/No termizzato
Durata a magazzino limitata No
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