Formaggio Gouda all'aglio
Formaggio Gouda all'aglio
Formaggio all'Aglio: Sensazione di gusto artigianale a latte crudo
Scopri la perfetta combinazione di maestria contadina ed erbe pure con il nostro Formaggio all'Aglio. Questo formaggio contadino a latte crudo giovane stagionato è generosamente farcito con vero aglio per un'esperienza di gusto deliziosa, piena e leggermente piccante.
Scegli il tuo peso. Tagliamo fresco, confezioniamo sottovuoto e spediamo refrigerato in tutta Europa!
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Descrizione / Formaggio Gouda all'aglio
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- ✔ Realizzato con latte vaccino crudo e non pastorizzato per un sapore extra profondo
- ✔ Riccamente farcito con aglio puro e profumato
- ✔ Maturazione giovane stagionata: meravigliosamente cremoso e morbido nella struttura
- ✔ Sempre tagliato fresco dalla forma grande per te & confezionato sottovuoto
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Aggiungi un'esplosione di gusto saporito al tuo tagliere di formaggi e ordina oggi stesso.
Ingredienti del Formaggio all'Aglio
Ingredienti:
Grasso 48+, latte vaccino non pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici, aglio.
Il gusto puro e saporito del formaggio contadino all'Aglio
Il nostro Formaggio all'Aglio non è solo un formaggio Gouda stagionato; è un autentico formaggio contadino. Mentre molti formaggi di fabbrica sono fatti con latte riscaldato, questo formaggio è preparato con latte vaccino crudo (non pastorizzato), direttamente fresco dalla mucca. Questo permette al formaggio di conservare il suo sapore puro e complesso e tutti gli aromi naturali e ricchi. Solo un esaltatore di sapidità viene aggiunto alla cagliata cremosa, e lo puoi assaporare: aglio puro. Anche tagliandolo, il delizioso e familiare profumo di aglio ti accoglie. Questo conferisce al formaggio un carattere molto unico, leggermente piccante, senza sovrastare il morbido sapore di latte.
Poiché questo formaggio è 'giovane stagionato', gli è stato permesso di maturare in pace per 8-10 settimane. Questo assicura che il latte sia rimasto meravigliosamente morbido e cremoso (48+ di grassi), mentre il sapore dell'aglio è perfettamente assorbito dal formaggio. È un formaggio fantastico che indugia in bocca in modo estremamente lungo e piacevole. Taglialo a cubetti robusti per inzupparlo con un bicchiere di vino, mettilo su un cracker come spuntino, o usalo come sorprendente esaltatore di sapidità in piatti caldi.
Tagliato fresco dalla forma per una qualità ottimale
Su GoudaFormaggioShop.it capiamo che un formaggio contadino artigianale ha bisogno del miglior trattamento. Pertanto non lavoriamo con pezzi pre-tagliati e confezionati. Solo non appena riceviamo il tuo ordine, tagliamo questo Formaggio all'Aglio esattamente su misura e completamente fresco dalla forma di formaggio rotonda. Quasi immediatamente dopo, il pezzo viene confezionato ermeticamente e sottovuoto. Per proteggere il complesso sapore di latte crudo e la struttura cremosa durante il viaggio, spediamo sempre il tuo ordine con un impacco refrigerante. Di conseguenza, porti a casa una qualità superiore assoluta che puoi conservare senza sforzo in frigorifero per settimane se non aperto.
Domande frequenti sul Formaggio all'Aglio
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | +/- 25 cm Ø x 9 cm H |
|---|---|
| Marca | Boerenkaas |
| Forza aromatica | Conciso |
| Origine del paese | Olanda
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 32,5 |
| Grasso saturo (gr) | 20 |
| Calcio (mg) | 815 |
| Calorie (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Carboidrati (gr) | 0 |
| Proteine (gr) | 25,5 |
| Sodio (mg) | 820 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | Sì |
| Tipo di caglio | Caglio |
| Senza zucchero Sì | Sì |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | No |
| Pastorizzato Sì/No | Latte non pastorizzato/crudo |
| Durata a magazzino limitata | No |