Blocco di formaggio Gouda semi-stagionato | 3,8 Kg
Blocco di formaggio Gouda semi-stagionato | 3,8 Kg
Blocco Hotel Giovane Stagionato: Pratico e cremoso
Scopri la comodità del nostro Blocco Hotel Giovane Stagionato. Questo delizioso e delicato formaggio Gouda è modellato in una pratica forma rettangolare, ideale per tagliare fette perfette per colazione o pranzo.
Confezioniamo con molta cura e spediamo refrigerato in tutta Europa!
Garanzia di Freschezza
Tagliamo il vostro formaggio fresco dal coltello e lo confezioniamo con cura in un'imballaggio sottovuoto. Una volta sottovuoto, il formaggio rimane fresco per intere 7-8 settimane. Successivamente spediamo il formaggio con un pacco refrigerante per garantirvi la migliore qualità di freschezza. In questo modo, potrete gustare appieno il vostro momento con il formaggio.
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Con queste garanzie, miriamo a rendere la vostra esperienza di acquisto il più serena possibile.
Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente
Ci presentiamo
Goudaformaggioshop.it fa parte di Kaashandel Peters: una vera e propria impresa familiare con oltre 50 anni di esperienza. Siamo uno dei principali fornitori di formaggi sia per il mercato privato che per le imprese, presenti nel cuore dell'Olanda.
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La nostra garanzia di freschezza si applica al nostro formaggio, che viene tagliato fresco e sottovuoto per una durata di 7-8 settimane. Spedito con pacchetti refrigeranti per una qualità ottimale. Godetevi appieno i vostri momenti con il formaggio.
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Ingredienti del Blocco Hotel Giovane Stagionato
Ingredienti:
Grasso 48+, latte vaccino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici
Il blocco di formaggio ideale per la casa e la ristorazione
Un blocco da hotel, noto anche come formaggio da pane, è realizzato appositamente per la massima facilità d'uso. Poiché il formaggio ha una forma rettangolare e non ha praticamente crosta rotonda dura, non si ha quasi nessuna perdita di taglio. Questo rende questo blocco perfetto per tagliare fette dritte e uniformi con un'affettatrice per formaggio o una macchina affettatrice. È quindi un grande favorito dai ristoratori, per i buffet della colazione negli hotel e, naturalmente, per i grandi consumatori a casa.
Nonostante la sua forma pratica, questo formaggio non scende assolutamente a compromessi sul gusto. Questa variante giovane stagionata viene stagionata naturalmente per circa 8-10 settimane. Ciò garantisce una consistenza burrosa e cremosa e un sapore delicato e pieno che si adatta perfettamente a un panino fresco, a un panino croccante o come base per un delizioso toast al formaggio.
Confezionato con cura per una freschezza perfetta
Su GoudaFormaggioShop.it trattiamo i nostri formaggi con la massima cura. Tagliamo o imballiamo il tuo blocco hotel solo nel momento in cui effettui l'ordine. Il blocco è confezionato in modo stretto ed ermetico sottovuoto. Per proteggere in modo ottimale la delicata struttura cremosa e il sapore morbido durante la spedizione, inviamo sempre il tuo ordine includendo un impacco refrigerante. Questo ti permette di portare a casa un'assoluta massima qualità.
Domande frequenti sul blocco hotel
Un blocco hotel ha la crosta?
Un blocco da hotel è fatto appositamente per essere mangiato e tagliato senza crosta o con solo una minima e morbida crosta di pellicola. È quindi possibile affettare quasi l'intero blocco a fette senza alcuna perdita di taglio.
Quanto tempo posso conservare questo blocco di formaggio?
Poiché confezioniamo il blocco sottovuoto, spesso può essere conservato in frigorifero non aperto per settimane. Dopo l'apertura, consigliamo di coprire bene il formaggio con pellicola o carta speciale per formaggi e di consumarlo entro una o due settimane.
Posso usare questo formaggio per i toast?
Sì, certamente! Il formaggio Gouda giovane stagionato è uno dei migliori formaggi da fondere grazie alla sua struttura elastica e all'elevata percentuale di grassi (48+). Inoltre, le fette quadrate si adattano perfettamente a una fetta di pane.
Vendete anche altri blocchi hotel?
Assolutamente! Oltre a questa variante giovane stagionata, abbiamo anche blocchi hotel stagionati, vecchi o al cumino. Visualizza la nostra categoria completa Blocco di formaggio Gouda per scoprire tutti i nostri pratici e gustosi blocchi di formaggio.
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | +/- 29 cm B x 11,5 cm H |
|---|---|
| Marca | Gouda Premium |
| Forza aromatica | Lieve |
| Origine del paese | Olanda
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 32,5 |
| Grasso saturo (gr) | 20 |
| Calcio (mg) | 815 |
| Calorie (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Carboidrati (gr) | 0 |
| Proteine (gr) | 25,5 |
| Sodio (mg) | 708 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | Sì |
| Tipo di caglio | Caglio |
| Senza zucchero Sì | Sì |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | No |
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |