Happy Mrs. Jersey Young Pleasure - Formaggio Jersey Bio
Happy Mrs. Jersey Young Pleasure - Formaggio Jersey Bio
Pronto per un'esperienza cremosa senza precedenti? Il Happy Mrs. Jersey Young Pleasure - Formaggio Jersey Bio è un capolavoro di latte vaccino Jersey biologico al 100%. Stagionato otto settimane per un sapore morbido, burroso e pieno che non dimenticherai facilmente.
Scegli il tuo peso. Tagliamo fresco, confezioniamo sottovuoto e spediamo refrigerato!
Descrizione / Happy Mrs. Jersey Young Pleasure - Formaggio Jersey Bio
Il Happy Mrs. Jersey Young Pleasure - Formaggio Jersey Bio è un'assoluta sensazione di gusto, proveniente dalla famosa fattoria sociale De Mèkkerstee a Ouddorp. Ciò che rende questo formaggio così unico è il latte di mucche Jersey 100% purosangue. Il latte di Jersey è naturalmente significativamente più ricco di grassi, proteine e vitamine rispetto al normale latte vaccino. Questo conferisce al formaggio una consistenza eccezionalmente liscia, quasi burrosa, e un sapore profondo e pieno. Il 'Young Pleasure' matura per circa 8 settimane (giovane stagionato) in magazzino. Il risultato è un formaggio biologico morbido, leggermente dolce e incredibilmente cremoso. Preparato in modo completamente vegetariano e fatto con amore in una fattoria sostenibile e rispettosa degli animali.
Ordina Happy Mrs. Jersey Young Pleasure - Formaggio Jersey Bio online
- ✔ Realizzato con latte vaccino Jersey 100% biologico e di qualità superiore
- ✔ Estremamente cremoso e morbido come il burro grazie all'elevato contenuto naturale di proteine
- ✔ Maturato artigianalmente (circa 8 settimane) presso la fattoria sociale De Mèkkerstee
- ✔ Privo di additivi artificiali e cagliato al 100% in modo vegetariano
Irresistibilmente Cremoso
Grazie al carattere morbido e burroso del Happy Mrs. Jersey Young Pleasure, questo è il formaggio per eccellenza per il tuo panino quotidiano o per un rotolo di lusso. Si affetta in modo meravigliosamente liscio e offre un sapore ricco e cremoso che sia i giovani che gli anziani trovano fantastico. Combinalo con un tocco di marmellata di fichi per un dolce contrasto.
In cucina, questo formaggio Jersey biologico mostra il suo assoluto valore aggiunto attraverso le sue perfette proprietà fondenti. Usalo per una fonduta di formaggio liscia e cremosa, lascialo sciogliere su una casseruola o preparaci un lussuoso toast al formaggio. Servi con un vino fresco e leggero come un Pinot Grigio o una rinfrescante birra di frumento per bilanciare magnificamente la cremosità.
Informazioni sul prodotto e Ingredienti
Ingredienti: Grasso 50+, latte di mucca Jersey bio pastorizzato (NL), sale, fermenti lattici, caglio vegetariano
5 Domande frequenti su Happy Mrs. Jersey Young Pleasure - Formaggio Jersey Bio
Qual è la differenza tra il latte di mucca Jersey e il normale latte di mucca?
Le mucche Jersey producono un po' meno latte, ma questo latte è di qualità molto superiore. Contiene naturalmente più grassi, proteine, vitamine e minerali. Ciò si traduce in un sapore di formaggio significativamente più pieno, cremoso e ricco rispetto al formaggio delle tradizionali mucche Holstein.
Per quanto tempo è stato stagionato il 'Young Pleasure'?
Questo formaggio rientra nella categoria Giovane Stagionato e matura per circa 8 settimane su assi di legno. Questo assicura un sapore morbido ed estremamente delicato, preservando perfettamente la naturale cremosità del latte di Jersey.
Dove viene prodotto questo formaggio Jersey biologico?
L'Happy Mrs. Jersey è preparato con grande passione e maestria presso la fattoria sociale De Mèkkerstee a Ouddorp. Qui, la sostenibilità, il benessere degli animali e l'assistenza sociale sono fondamentali, risultando in un prodotto di punta puro, onesto e biologico.
Questo formaggio Jersey è adatto ai vegetariani?
Sì! Il formaggio è preparato con caglio microbico (un'alternativa vegetariana al caglio animale), rendendolo adatto al 100% a una dieta vegetariana.
Ci sono altre varianti di Happy Mrs. Jersey?
Certamente, oltre a questo morbido 'Young Pleasure', c'è anche l''Old Wisdom', una variante che è maturata molto più a lungo per un gusto speziato con cristalli. Scopri tutte queste specialità biologiche nella categoria Formaggi Bio Mèkkerstee.
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | 30 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Marca | Mèkkerstee |
| Forza aromatica | Dolce |
| Origine del paese | Olanda
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 39,8 |
| Grasso saturo (gr) | 30,7 |
| Calcio (mg) | 14 |
| Calorie (kcal) | 449 |
| Kilojoules (KJ) | 1860 |
| Carboidrati (gr) | 0 |
| Proteine (gr) | 22,8 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | Sì |
| Tipo di caglio | Caglio vegetariano (microbico)
|
| Senza zucchero Sì | Sì |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | Yes
|
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |