Selezione di formaggi Gouda
Selezione di formaggi Gouda
Pacco di Formaggi Gouda Totale: La degustazione di formaggi definitiva
Scopri l'intero spettro di sapori dell'autentico formaggio Gouda olandese con questo impressionante pacchetto di degustazione. Dal meravigliosamente morbido e cremoso giovane all'intenso, piccante e croccante vecchio: questo pacchetto offre un indimenticabile viaggio culinario attraverso tutti i tempi di stagionatura.
Tagliamo fresco, confezioniamo sottovuoto e spediamo refrigerato!
Descrizione / Selezione di formaggi Gouda
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- ✔ Ben 7 diverse età di formaggio Gouda
- ✔ Dal meravigliosamente morbido e giovane all'intenso e friabile vecchio
- ✔ La perfetta degustazione di formaggi per la casa o come regalo lussuoso
- ✔ Sempre tagliato fresco dal coltello per te e confezionato sottovuoto
- ✔ Spedito in modo sicuro e refrigerato direttamente a casa tua
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Contenuto del pacchetto
Il pacco di formaggi è composto da:
1 x 500 grammi di Gouda Giovane
1 x 500 grammi di Gouda Giovane Stagionato
1 x 500 grammi di Gouda Stagionato
1 x 500 grammi di Gouda Extra Stagionato
1 x 500 grammi di Gouda Vecchio
1 x 500 grammi di Gouda Molto Vecchio
1 x 500 grammi di Gouda Friabile (Brokkel)
Ingredienti
Ingredienti:
Grasso 48+, latte vaccino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici
Un viaggio attraverso i tempi di stagionatura
Con questo Pacco di Formaggi Gouda Totale porti a casa in un colpo solo l'orgoglio della cultura casearia olandese. Il formaggio Gouda è famoso in tutto il mondo, ma scoprirai la vera magia solo quando assaggi i diversi tempi di stagionatura uno accanto all'altro. Si inizia morbido e cremoso con il formaggio Gouda Giovane, che è maturato solo per poche settimane. Quindi assaggi passo dopo passo come il formaggio perde umidità durante la stagionatura e acquista carattere.
I formaggi Stagionati offrono un perfetto equilibrio tra cremosità e una leggera piccantezza. Non appena arrivi al Gouda Vecchio e Molto Vecchio, scopri un sapore robusto e piccante con i caratteristici cristalli di proteine croccanti nella pasta. Il coronamento assoluto di questo pacchetto è il Gouda Friabile (Brokkel): un formaggio stagionato per anni, dal sapore eccezionalmente intenso e che si sgretola letteralmente sotto il tuo coltello. Con un totale di 3,5 chili di formaggio, questo è il pacchetto ideale per feste, degustazioni o per coccolarsi davvero.
Tagliato fresco dal coltello per la massima qualità
Su GoudaFormaggioShop.it trattiamo i nostri formaggi premium con la massima cura. Non appena riceviamo il tuo ordine, tagliamo ognuno dei sette formaggi fresco dalle grandi forme rotonde. Subito dopo, tutti i pezzi vengono confezionati in modo stretto ed ermetico sottovuoto. Per proteggere in modo ottimale le delicate strutture e i sapori durante la spedizione, inviamo sempre il tuo pacco includendo un impacco refrigerante. Questo ti permette di portare a casa un'assoluta massima qualità.
Domande frequenti sul Pacco di Formaggi Gouda Totale
Qual è il modo migliore per degustare questi formaggi?
Per la migliore esperienza di gusto, ti consigliamo di togliere i formaggi dal frigorifero mezz'ora prima di servirli. Inizia la degustazione con il formaggio più delicato (Giovane) e procedi gradualmente fino al formaggio più forte (Friabile). In questo modo i sapori sottili dei formaggi giovani non vengono oscurati dai formaggi vecchi e piccanti.
Quanto tempo posso conservare questo pacco di formaggi?
Poiché tutti i pezzi di formaggio sono tagliati freschi e confezionati singolarmente sottovuoto, di solito possono essere conservati in frigorifero per molte settimane o mesi. In questo modo non devi mangiare tutti i 3,5 chili di formaggio in una volta.
Questi formaggi sono adatti per il pane?
Sì, certamente. I formaggi giovani fino agli extra stagionati possono essere facilmente affettati per un panino. Le varianti più vecchie (Vecchio, Molto Vecchio e Friabile) hanno una struttura più dura. Questi sono fantastici in piccoli pezzi sul tagliere dei formaggi o grattugiati su un piatto caldo.
Vendete altri pacchi di formaggio?
Assolutamente! Abbiamo composto vari bellissimi pacchetti. Dalle degustazioni più piccole ai pacchetti lussuosi che includono fonduta o vino. Visualizza la nostra categoria completa Formaggio Pacco per visualizzare tutte le opzioni.
Maggiori informazioni
| Marca | Gouda Premium |
|---|---|
| Origine del paese | Olanda
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 32,5 |
| Grasso saturo (gr) | 20 |
| Calcio (mg) | 815 |
| Calorie (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Carboidrati (gr) | 0 |
| Proteine (gr) | 25,5 |
| Sodio (mg) | 820 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | Sì |
| Tipo di caglio | Caglio |
| Senza zucchero Sì | Sì |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | No |
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |