Formaggio di capra con noci e nocciole
Formaggio di capra con noci e nocciole
Formaggio di Capra alle Noci: Delicato, morbido e meravigliosamente croccante
Scopri la perfetta armonia tra il formaggio di capra olandese cremoso e delicato e il ricco 'morso' di vere noci, nocciole e fieno greco. Un formaggio sorprendentemente morbido e leggermente dolce, prodotto tradizionalmente in fattoria.
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Tagliamo il vostro formaggio fresco dal coltello e lo confezioniamo con cura in un'imballaggio sottovuoto. Una volta sottovuoto, il formaggio rimane fresco per intere 7-8 settimane. Successivamente spediamo il formaggio con un pacco refrigerante per garantirvi la migliore qualità di freschezza. In questo modo, potrete gustare appieno il vostro momento con il formaggio.
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Descrizione / Formaggio di capra con noci e nocciole
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- ✔ Realizzato con latte di capra olandese intero e termizzato
- ✔ Riccamente farcito con pezzi di vera noce e nocciola
- ✔ Un sapore di formaggio di capra morbido, delicato e leggermente dolce (senza un forte 'sapore di capra')
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Ingredienti del Formaggio di Capra alle Noci
Ingredienti:
Grasso 50+, latte di capra termizzato, caglio, sale, noci, nocciole, fieno greco.
Il gusto morbido e raffinato del formaggio di capra con noci e nocciole
Il nostro Formaggio di Capra alle Noci è una vera sensazione di gusto che sorprende anche le persone che normalmente non mangiano formaggio di capra. Questo perché il formaggio è preparato con latte di capra olandese intero e termizzato. Il risultato è un formaggio incredibilmente morbido, cremoso e delicato senza quel tipico sapore di capra pungente. Per rendere il formaggio ancora più speciale, una ricca miscela di noci e nocciole tritate viene aggiunta alla cagliata durante il tradizionale processo di preparazione in fattoria.
Inoltre, il formaggio è arricchito con fieno greco, un'erba che emana naturalmente un aroma meravigliosamente dolce e di nocciola. Questo collega perfettamente il sapore del formaggio di capra morbido con le noci tostate e croccanti. Dopo un periodo di stagionatura naturale da 4 a 10 settimane in magazzino, il formaggio è perfettamente aromatizzato. È un formaggio fantastico e accessibile per un tagliere di formaggi. È delizioso anche su una fetta di pane tostato o un cracker, per esempio in combinazione con un po' di marmellata di fichi o composta di datteri. Una vera prelibatezza!
Tagliato fresco dalla forma per un'esperienza di gusto ottimale
Su GoudaFormaggioShop.it capiamo che un formaggio delicato con le noci merita il miglior trattamento. Pertanto, non lavoriamo con pezzi che sono già stati pre-tagliati. Solo quando riceviamo il tuo ordine, tagliamo questo formaggio di capra esattamente su misura e completamente fresco dalla forma di formaggio rotonda. Subito dopo il taglio, il formaggio viene confezionato in modo stretto ed ermetico sottovuoto. Per proteggere la consistenza cremosa del latte di capra e la croccantezza delle noci durante il viaggio, spediamo sempre il tuo ordine con un impacco refrigerante. Questo ti permette di portare a casa una qualità superiore, che puoi mantenere fresca in frigorifero per settimane senza problemi nella confezione sottovuoto non aperta.
Domande frequenti sul Formaggio di Capra alle Noci
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Marca | Kaas van de boerderij |
| Forza aromatica | Lieve |
| Origine del paese | Olanda
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 29,6 |
| Grasso saturo (gr) | 19,3 |
| Calcio (mg) | 792 |
| Calorie (kcal) | 364 |
| Kilojoules (KJ) | 1512 |
| Proteine (gr) | 22,8 |
| Sodio (mg) | 637 |
| Tipo di latte | capra
|
| Senza glutine | Sì |
| Tipo di caglio | Caglio |
| Senza zucchero Sì | No |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | No |
| Pastorizzato Sì/No | termizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |