Caprino poco stagionato di Gouda
Caprino poco stagionato di Gouda
Formaggio di Capra Giovane Stagionato: Delicato e cremoso
Scopri il gusto morbido e cremoso del nostro formaggio di capra giovane stagionato. Un formaggio vegetariano al 100% prodotto con puro latte di capra olandese.
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Garanzia di Freschezza
Tagliamo il vostro formaggio fresco dal coltello e lo confezioniamo con cura in un'imballaggio sottovuoto. Una volta sottovuoto, il formaggio rimane fresco per intere 7-8 settimane. Successivamente spediamo il formaggio con un pacco refrigerante per garantirvi la migliore qualità di freschezza. In questo modo, potrete gustare appieno il vostro momento con il formaggio.
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Garanzia di Consegna
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Forniamo una completa garanzia di consegna perché tutte le nostre spedizioni sono assicurate al 100% in tutto il mondo. È possibile monitorare con precisione il proprio pacco in qualsiasi momento tramite il sistema di tracciamento, in modo da essere ben informati sullo stato di consegna del proprio pacco.
Con queste garanzie, miriamo a rendere la vostra esperienza di acquisto il più serena possibile.
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La nostra garanzia di freschezza si applica al nostro formaggio, che viene tagliato fresco e sottovuoto per una durata di 7-8 settimane. Spedito con pacchetti refrigeranti per una qualità ottimale. Godetevi appieno i vostri momenti con il formaggio.
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Descrizione / Caprino poco stagionato di Gouda
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- ✔ Sapore meravigliosamente morbido, cremoso e pieno
- ✔ Maturato in modo tradizionale per sole 8-10 settimane
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Ingredienti del Formaggio di Capra Giovane Stagionato
Ingredienti:
Grasso 48+, latte di capra pastorizzato, caglio vegetariano (microbico), sale, fermenti lattici
Il sapore puro del latte di capra olandese
Questo formaggio di capra giovane stagionato è una vera delizia per tutti coloro che amano un formaggio morbido e delicato. Dopo un periodo di stagionatura artigianale di 8-10 settimane, il formaggio ha trovato un perfetto equilibrio tra una consistenza cremosa e un gusto raffinato, leggermente dolce. Il caratteristico sapore di capra è sottile e accessibile, rendendo questo formaggio popolare presso un vasto pubblico.
Inoltre, questo formaggio è cagliato con caglio vegetariano (microbico) invece del caglio animale, rendendolo adatto al 100% per una dieta vegetariana. Ideale per un panino appena sfornato, delizioso come spuntino o perfetto da sciogliere in un pasto caldo o su un'insalata.
Tagliato fresco dalla forma
Su GoudaFormaggioShop.it garantiamo assoluta freschezza e massima qualità. Non appena riceviamo il tuo ordine, tagliamo il formaggio fresco per te dalla grande forma rotonda. Subito dopo, il tuo pezzo viene confezionato in modo stretto e completamente ermetico sottovuoto. Per proteggere la struttura cremosa durante il trasporto, spediamo sempre il tuo ordine con un impacco refrigerante. In questo modo porti a casa una qualità superiore che puoi conservare senza sforzo in frigorifero per settimane se non aperto.
Domande frequenti sul formaggio di capra giovane stagionato
Questo formaggio di capra è adatto ai vegetariani?
Sì, assolutamente! Il formaggio è preparato con caglio vegetariano (un caglio microbico) invece del caglio animale.
Posso affettare bene questo formaggio?
Certamente. Poiché il formaggio è giovane stagionato (maturato per 8-10 settimane), la struttura è estremamente liscia e flessibile. Questo ti permette di tagliare fette perfette e lisce con un'affettatrice per formaggio.
Perché il formaggio di capra è di colore così bianco?
Le capre convertono il carotene dall'erba e dal mangime direttamente in vitamina A, a differenza delle mucche che immagazzinano il carotene nel loro grasso. Poiché il carotene è giallo, il formaggio di mucca è più giallo e il formaggio di capra è bianco radioso.
Vendete anche altre varianti di formaggio di capra?
Sì, certamente! Abbiamo una gamma molto ampia di formaggi di capra. Visualizza la nostra categoria completa Gouda di Formaggio di Capra per scoprire tutte le nostre saporite varianti.
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | +/- 28,5 cm Ø x 9,5 cm H |
|---|---|
| Marca | Gouda Premium |
| Forza aromatica | Lieve |
| Origine del paese | Olanda
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 30,1 |
| Grasso saturo (gr) | 18,8 |
| Calcio (mg) | 746 |
| Calorie (kcal) | 385 |
| Kilojoules (KJ) | 1506 |
| Carboidrati (gr) | 0,1 |
| Proteine (gr) | 23 |
| Sodio (mg) | 791 |
| Tipo di latte | capra
|
| Senza glutine | No |
| Tipo di caglio | Caglio vegetariano (microbico)
|
| Senza zucchero Sì | Sì |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | Yes
|
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |