Formaggio Gouda alle noci | Formaggio quarto 2,1 chilo
Formaggio Gouda alle noci | Formaggio quarto 2,1 chilo
La combinazione tra formaggio dolce e cremoso e noci è apprezzata da molti amanti del formaggio: il suddetto viene chiamato formaggio alle noci.
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Descrizione / Formaggio Gouda alle noci | Formaggio quarto 2,1 chilo
La combinazione tra formaggio dolce e cremoso e noci è apprezzata da molti amanti del formaggio: il suddetto viene chiamato formaggio alle noci. Quest'ultimo, usualmente, è un formaggio piuttosto giovane così che la consistenza morbida e quasi succosa contrasti deliziosamente con i pezzetti di noce che vengono aggiunti. Il formaggio alle noci è un formaggio piuttosto nuovo che comincia a essere sempre più conosciuto. Ovviamente è possible sentire il sapore delle noci, ma la combinazione tra formaggio e noci è molto più che la semplice somma di questi due ingredienti. Questo formaggio stagiona naturalmente per 8-10 settimane.
Ingredienti:
Grasso 48+, latte vaccino crudo, caglio, sale, fermenti lattici, noci
Qualità:
Il vostro formaggio viene tagliato al momento e messo sotto vuoto!
La struttura compatta di questo formaggio lo rende perfettamente idoneo alla spedizione via posta.
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | +/- 30 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Marca | Gouda Premium |
| Origine del paese | Olanda
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 32,5 |
| Grasso saturo (gr) | 20 |
| Calcio (mg) | 815 |
| Calorie (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Carboidrati (gr) | 0 |
| Proteine (gr) | 25,5 |
| Sodio (mg) | 820 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | Sì |
| Tipo di caglio | Caglio |
| Senza zucchero Sì | Sì |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | No |
| Pastorizzato Sì/No | Latte non pastorizzato/crudo |
| Durata a magazzino limitata | No |