Formaggio delicato Van Schier Uccelli liberi
Formaggio delicato Van Schier Uccelli liberi
Van Schier Vrije Vogels Dolce: Formaggio isolano cremoso
Scopri il sapore puro della natura con il Van Schier Vrije Vogels Dolce. Un formaggio isolano meravigliosamente cremoso e delicato, preparato biologicamente sulla bellissima isola di Wadden di Schiermonnikoog.
Scegli il tuo peso. Tagliamo fresco, confezioniamo sottovuoto e spediamo refrigerato!
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- ✔ Preparato artigianalmente sull'isola di Wadden di Schiermonnikoog
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Ingredienti del Van Schier Vrije Vogels Dolce
Ingredienti:
Grasso 50+, latte vaccino pastorizzato, sale marino, fermenti lattici, caglio microbico
Il sapore di Schiermonnikoog
Il Van Schier Vrije Vogels Dolce è un formaggio con una bellissima storia. Sull'isola di Wadden di Schiermonnikoog, i produttori di latte lavorano a stretto contatto con la natura per proteggere la ricca biodiversità dell'isola. Il nome 'Vrije Vogels' (Uccelli Liberi) è un omaggio ai milioni di uccelli di prato che si riproducono e si nutrono sull'isola ogni anno. Poiché gli agricoltori lavorano in modo rispettoso degli uccelli di prato e biodinamico, agli uccelli viene dato molto spazio. Questo crea un paesaggio prativo unico e ricco di fiori, che puoi assaporare immediatamente nella fantastica qualità del latte di mucca.
Questa variante dolce dei formaggi Van Schier ha una consistenza meravigliosamente morbida ed elastica. L'aggiunta di vero sale marino conferisce al formaggio un tocco leggermente salato che si bilancia perfettamente con il sapore cremoso del latte dell'isola. Poiché il formaggio è cagliato con caglio microbico, è anche adatto al cento per cento ai vegetariani. È un formaggio fantastico per un panino fresco o da servire a cubetti per uno spuntino.
Tagliato fresco dal coltello per una qualità ottimale
Su GoudaFormaggioShop.it trattiamo questo speciale formaggio isolano con il massimo rispetto. Tagliamo il tuo pezzo di formaggio Van Schier fresco dal grande formaggio rotondo solo nel momento in cui ordini. Subito dopo, il tuo pezzo di formaggio viene confezionato in modo stretto e completamente ermetico sottovuoto. Per proteggere la consistenza cremosa e gli aromi raffinati durante il viaggio, il tuo pacco viene sempre spedito con un impacco refrigerante. In questo modo puoi goderti immediatamente l'assoluta massima qualità a casa.
Domande frequenti sul Van Schier Vrije Vogels Dolce
Da dove viene esattamente questo formaggio?
Questo formaggio è fatto con il latte delle mucche che pascolano sull'isola di Wadden di Schiermonnikoog. Gli agricoltori qui lavorano in completa armonia con la natura del Parco Nazionale.
Questo formaggio è adatto ai vegetariani?
Sì, assolutamente! Nella preparazione dei formaggi Van Schier Vrije Vogels viene utilizzato solo caglio (vegetariano) microbico invece di caglio animale.
Cosa significa il nome Vrije Vogels?
Il nome (Uccelli Liberi) è un'ode alla natura su Schiermonnikoog. Gli agricoltori gestiscono la loro terra in un modo che dà ai numerosi uccelli di prato nidificanti lo spazio e la pace di cui hanno bisogno.
Vendete anche altri formaggi Van Schier?
Assolutamente! Oltre a questa variante dolce, offriamo ancora più formaggi autentici da Schiermonnikoog. Visualizza la nostra categoria completa Van Schier Schiermonnikoog per scoprire tutti questi formaggi isolani unici.
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Marca | Van Schier |
| Forza aromatica | Lieve |
| Origine del paese | Olanda
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 32 |
| Grasso saturo (gr) | 20 |
| Calorie (kcal) | 386 |
| Kilojoules (KJ) | 1601 |
| Carboidrati (gr) | 0 |
| Proteine (gr) | 26 |
| Sodio (mg) | 22 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | No |
| Tipo di caglio | Caglio vegetariano (microbico)
|
| Senza zucchero Sì | No |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | No |
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |