Fontina

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Questo delizioso formaggio, prodotto con latte di mucca pastorizzato, è riconoscibile per il suo sapore morbido e di nocciola e per il suo odore caratteristico. Di colore giallo chiaro e occhiatura piccola e rotonda, è un formaggio compatto e pieno, che si scioglie meravigliosamente sulla lingua.

SKU 5055710917877
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Descrizione / Fontina

L'Italia è conosciuta per il buon cibo e per i suoi prodotti di qualità. Questo vale sicuramente per i formaggi italiani e la fontina è uno dei gioielli che ha avuto origine nel nord-ovest del paese. Ad Aosta, situata al confine dove l'Italia incontra Francia e Svizzera, viene prodotto tra le montagne più alte d'Europa. Questo delizioso formaggio, a base di latte vaccino pastorizzato, è riconoscibile per il suo sapore morbido e di nocciola e per il caratteristico odore. Di colore giallo chiaro e con occhiatura piccola e rotonda, è un formaggio compatto e pieno, che si scioglie meravigliosamente sulla lingua.

Ottimo formaggio da tavola

In origine la Fontina si serve con l'uva o sedano, abbinato a crostini di pane bianco. Oggi questo formaggio viene utilizzato in molti altri modi, tra cui l'arricchimento di salse e ripieni per diversi piatti. Grazie alla sua consistenza morbida, il formaggio si scioglie bene, rendendolo un ottimo formaggio per creare una deliziosa fonduta di formaggio.

Ingredienti:
Fat 50+ , latte vaccino pastorizzato, caglio, sale

Qualità
Il tuo formaggio è appena tagliato e confezionato sottovuoto!
La struttura dura della Fontina lo rende perfettamente adatto per l'invio per posta. Questa è una Fontina originale

Fontina dop

Maggiori informazioni

Dimensione formaggio intero 24 x 12 cm
Marca Fontina DOP
Forza aromatica Conciso
Origine del paese Italia
Informazioni nutrizionali per 100 grammi
grasso (gr) 28.6
Grasso saturo (gr) 20
Calcio (mg) 717
Calorie (kcal) 345
Kilojoules (KJ) 1431
Carboidrati (gr) 0
Proteine (gr) 21.9
Sodio (mg) 0.592
Tipo di latte mucca
Senza glutine
Tipo di caglio Caglio
Senza zucchero Sì No
Può contenere tracce di arachidi.
Crosta di formaggio commestibile No
Senza lattosio No
Pastorizzato Sì/No Pastorizzato
Durata a magazzino limitata No

Recensioni dei clienti

Valutazione
Prezzo
Good fontina for fondue
Recensito da
We used this fontina to make fondue, mixed with other cheeses according to our recipe, and it worked well.
Valutazione
Prezzo
Fontina Käse
Recensito da
Alles bestens, schmeckt lecker!

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