Formaggio Gouda ai semi di fieno greco
Formaggio Gouda ai semi di fieno greco
Formaggio al Fieno Greco: Un sapore di nocciola sorprendente
Scopri il gusto speciale e delizioso del nostro formaggio al fieno greco artigianale. Questo formaggio contadino unico è preparato con latte vaccino non pastorizzato e arricchito con semi di fieno greco. Questo conferisce al formaggio un sapore caratteristico, leggermente dolce e di nocciola che ricorda le noci. Un'assoluta sensazione di gusto per il vero amante del formaggio!
Scegli il tuo peso. Tagliamo fresco, confezioniamo sottovuoto e spediamo refrigerato in tutta Europa!
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Descrizione / Formaggio Gouda ai semi di fieno greco
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- ✔ Ricco sapore contadino grazie al latte vaccino non pastorizzato (crudo)
- ✔ Delizioso sapore di noce, leggermente dolce, dovuto all'aggiunta di fieno greco
- ✔ Intero (48+) e preparato artigianalmente nella fattoria
- ✔ Sempre tagliato fresco dalla forma grande per te & confezionato sottovuoto
- ✔ Spedito in modo sicuro, assicurato e refrigerato in tutta Europa
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Ingredienti del Formaggio al Fieno Greco
Ingredienti:
Grasso 48+, latte vaccino non pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici, fieno greco.
Il sapore pieno e di nocciola del formaggio al fieno greco
Il formaggio al fieno greco è da anni uno dei preferiti dagli amanti del formaggio. La base di questo formaggio è un vero formaggio contadino artigianale, prodotto con latte non pastorizzato. Di conseguenza, il formaggio mantiene tutto il suo carattere di latte crudo. Il vero segreto, tuttavia, risiede nell'aggiunta di semi di fieno greco. Il fieno greco è un'erba che conferisce naturalmente un sapore aromatico, un po' speziato e di nocciola. Molti quindi paragonano il sapore di questo formaggio a quello del formaggio alle noci, ma con un tono leggermente più dolce.
Questo formaggio è incredibilmente versatile. È delizioso da mangiare così com'è, grattugiato su una fetta di pane fresco o come elemento sorprendente su un lussuoso tagliere di formaggi. Abbina il formaggio a un vino rosso leggero o a una birra speciale morbida per una perfetta armonia di sapori.
Tagliato fresco dalla forma per la migliore qualità
Su GoudaFormaggioShop.it ti garantiamo la migliore qualità. Il tuo formaggio al fieno greco viene tagliato fresco dal grande formaggio contadino solo nel momento in cui elaboriamo il tuo ordine. Successivamente, imballiamo il pezzo di formaggio in modo stretto ed ermetico sottovuoto. Inoltre, spediamo sempre il formaggio in combinazione con un impacco refrigerante. Di conseguenza, il formaggio non solo arriva in perfette condizioni, ma puoi anche conservarlo chiuso in frigorifero per settimane!
Domande frequenti sul Formaggio al Fieno Greco
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | +/- 30 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Marca | Boerenkaas |
| Forza aromatica | Lieve |
| Origine del paese | Olanda
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 32,5 |
| Grasso saturo (gr) | 20 |
| Calcio (mg) | 815 |
| Calorie (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Carboidrati (gr) | 0 |
| Proteine (gr) | 25,5 |
| Sodio (mg) | 708 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | Sì |
| Tipo di caglio | Caglio |
| Senza zucchero Sì | Sì |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | No |
| Pastorizzato Sì/No | Latte non pastorizzato/crudo |
| Durata a magazzino limitata | No |