Boer’n Trots Miele Pecora

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Lasciati sorprendere da una combinazione paradisiaca di sapido e dolce! Il Boer’n Trots Miele Pecora è un capolavoro di puro latte di pecora con l'irresistibile morbidezza del miele.

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SKU 5055710925827
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Descrizione / Boer’n Trots Miele Pecora

Ami un formaggio dal carattere unico, raffinato e dolcemente zuccherino? Allora il Boer’n Trots Miele Pecora è esattamente quello che stai cercando. Questa specialità eccezionale è preparata artigianalmente nella vasta campagna di Twente. Mentre il formaggio di pecora è spesso noto per un sapore un po' più robusto e salato, l'aggiunta di un ricco aroma di miele fornisce un equilibrio fenomenale. La consistenza voluttuosa e burrosa del latte di pecora 50+ si scioglie lentamente sulla lingua, dopodiché emerge magnificamente la dolcezza mite e floreale del miele. Poiché il formaggio è cagliato con un caglio vegetariano (microbico) ed è ricco di nutrienti di alta qualità, è un piacere consapevole ed esclusivo per ogni momento della giornata.

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  • ✔ Realizzato con latte di pecora 100% morbido, ricco e di alta qualità
  • ✔ Addolcito in modo raffinato con un delizioso e delicato aroma di miele
  • ✔ Struttura estremamente cremosa e burrosa che si scioglie in bocca
  • ✔ Preparazione artigianale e cagliato al 100% in modo vegetariano

Una Sensazione Dolcemente Zuccherina

Su un lussuoso tagliere di formaggi, il Boer'n Trots Miele Pecora ruberà sicuramente il cuore dei tuoi ospiti. Servilo in splendidi spicchi lisci. Si abbina favolosamente bene con noci croccanti, fragole fresche o una manciata di uva bianca. Per la sua delicata dolcezza, è il ponte perfetto tra snack salati e dolci.

Ma non aver paura di usarlo anche in cucina! Fai sciogliere delicatamente una generosa fetta di questo formaggio di pecora al miele su crocchette calde, o sbriciolalo leggermente su una fresca insalata di finocchi con fichi. Versaci accanto un bicchiere di moscato freddo, prosecco o un frizzante mocktail per un'esperienza di gusto indimenticabile.

Informazioni sul prodotto e Ingredienti

Ingredienti: Grasso 50+, latte di pecora pastorizzato, caglio vegetariano, fermenti lattici, sale, aroma di miele.

5 Domande frequenti su Boer’n Trots Miele Pecora

Perché combinare miele e latte di pecora?

Il latte di pecora contiene naturalmente molti grassi sani e proteine, che forniscono un sapore ricco e pieno (a volte un po' sapido). L'aroma di miele offre un bellissimo contrasto floreale e dolcemente zuccherino. Questa combinazione 'dolce e salato' fa risaltare il meglio di entrambi i sapori.

Il formaggio di pecora è più facile da digerire rispetto al formaggio di mucca?

Per molte persone, sì. Il latte di pecora ha una diversa struttura proteica e contiene più acidi grassi a catena corta, il che lo rende spesso meglio tollerato da persone con digestione sensibile.

Per quanto tempo è stato stagionato questo formaggio?

Questo è un formaggio relativamente giovane e mite. Grazie al breve tempo di maturazione sugli scaffali di legno in Twente, il formaggio mantiene la sua struttura estremamente cremosa e morbida che si adatta così bene al miele.

Il Boer’n Trots Miele Pecora è adatto ai vegetariani?

Sì, certo! A differenza di altri formaggi della linea Boer'n Trots, questo specifico formaggio di pecora è preparato con caglio microbico (vegetariano). Questo lo rende perfetto in una dieta vegetariana.

Quali altri gusti speciali ha Boer'n Trots?

Boer'n Trots è noto per i suoi sapori creativi e artigianali. Pensa ai Funghi di Bosco, al Trifoglio o al formaggio di capra con miele. Guarda la nostra gamma nella categoria Farmer and Proud.

Maggiori informazioni

Dimensione formaggio intero 38 cm Ø x 11 cm H
Marca Boer'n Trots
Forza aromatica Conciso
Origine del paese Olanda
Informazioni nutrizionali per 100 grammi
grasso (gr) 36,3
Grasso saturo (gr) 26,3
Calcio (mg) 750
Calorie (kcal) 426
Kilojoules (KJ) 1763
Carboidrati (gr) 2,2
Proteine (gr) 22,5
Sodio (mg) 120
Tipo di latte pecora
Senza glutine Sì
Tipo di caglio Caglio vegetariano (microbico)
Senza zucchero Sì No
Può contenere tracce di arachidi. Sì
Crosta di formaggio commestibile No
Senza lattosio No
Pastorizzato Sì/No Pastorizzato
Durata a magazzino limitata No

Recensioni dei clienti

Valutazione
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Prezzo
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Feine Süß würzige Note
Recensito da
Den hatte ich einfach viel zu schnell leer weil unglaublich lecker
Valutazione
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Prezzo
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Absolutely the most gorgeous cheese I've ever tasted
Recensito da
Brilliant first class service & just the best cheeses

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