Boer’n Trots Miele Capra

Regalati un gioco di sapori sorprendentemente fresco e dolce! Il Boer’n Trots Miele Capra combina il carattere leggero e stimolante del puro latte di capra con un morbido sapore floreale di miele.

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Descrizione / Boer’n Trots Miele Capra

Stai cercando un formaggio che sia allo stesso tempo rinfrescante e piacevolmente dolce? Allora il Boer’n Trots Miele Capra non dovrebbe mancare sul tuo tagliere. Questa specialità contadina unica è realizzata con grande dedizione e pazienza nella vasta tenuta di Twente. Mentre la variante di pecora è nota per la sua sapidità piena e robusta, il latte di capra offre naturalmente una base molto più leggera, delicata e fresca. Aggiungendo un tocco di aroma di miele a questo, si crea un contrasto brillante. Il formaggio matura su scaffali di legno giusto il tempo per sviluppare una consistenza meravigliosamente liscia e morbida. Completamente cagliato in modo vegetariano ed eccezionalmente sorprendente ad ogni morso!

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  • ✔ Realizzato con latte di capra di Twente 100% morbido, delicato e fresco
  • ✔ Profilo aromatico unico grazie al morbido e floreale aroma di miele
  • ✔ Consistenza sorprendentemente leggera e liscia che si scioglie magnificamente
  • ✔ Piacere responsabile e puro: preparato con caglio vegetariano

Un'Aggiunta Frizzante

Servi questo formaggio di capra al miele come fulcro radioso e leggermente dolce al momento dell'aperitivo. Taglia spicchi eleganti e posizionali accanto a spicchi di fico fresco, noci pecan croccanti o olive verdi delicate. Per il suo carattere dolce e stimolante, è il partner ideale per un bicchiere di rinfrescante Sauvignon Blanc, un sidro secco o un vino rosso leggero e fruttato.

Inoltre, il formaggio dà subito una svolta entusiasmante ai tuoi pasti caldi e freddi! Sbriciolalo generosamente su una fresca insalata di barbabietole, fallo sciogliere brevemente su un pezzo di pane a lievitazione naturale tostato con noci, o usalo come lussuoso ripieno in una torta salata di pasta sfoglia con spinaci. Il tocco di miele si caramella leggermente quando riscaldato, fornendo una fenomenale nuova dimensione di sapore.

Informazioni sul prodotto e Ingredienti

Ingredienti: Grasso 50+, latte di capra pastorizzato, caglio vegetariano, fermenti lattici, sale, conservante: nitrato di sodio, aroma di miele.

5 Domande frequenti su Boer’n Trots Miele Capra

Il formaggio di capra con il miele non è troppo dolce?

No, è proprio questo il segreto di questo formaggio. La base del latte di capra è naturalmente stimolante e leggermente acidula. L'aroma di miele vi aggiunge una delicata dolcezza floreale, bilanciando perfettamente la freschezza, senza diventare stucchevole o opprimente.

Perché il formaggio di capra è spesso più facile da digerire?

Il latte di capra contiene globuli di grasso più piccoli e una struttura proteica leggermente diversa rispetto al latte di mucca. Per questo motivo, la digestione spesso procede molto più agevolmente, il che rende questo formaggio una scelta eccellente e delicata per molti amanti del formaggio.

Come posso conservare al meglio questo morbido formaggio di capra al miele?

Dopo il taglio, conserva il formaggio preferibilmente nell'apposita carta da formaggio nel cassetto delle verdure del frigorifero. Questo permette al formaggio di continuare a 'respirare', mantiene la sua morbidezza e il fine accento di miele non si asciuga.

Questo formaggio di capra è adatto ai vegetariani?

Assolutamente. Questa specifica variante di Boer'n Trots è completamente cagliata con caglio microbico (vegetariano), a differenza di alcuni formaggi tradizionali della stessa linea. Quindi puoi godertelo in tutta tranquillità.

Quali altri sapori offre la linea Boer'n Trots?

Oltre a questa fresca variante di capra, abbiamo anche la piena Mucca Boer'n Trots, il sapido Miele Pecora e successi culinari come i Funghi di Bosco. Guarda l'intera collezione nella categoria Farmer and Proud.

Maggiori informazioni

Dimensione formaggio intero 37 cm Ø x 12 cm H
Marca Boer'n Trots
Forza aromatica Conciso
Origine del paese Olanda
Informazioni nutrizionali per 100 grammi
grasso (gr) 35,4
Grasso saturo (gr) 25,6
Calcio (mg) 750
Calorie (kcal) 442
Kilojoules (KJ) 1748
Carboidrati (gr) 2,8
Proteine (gr) 23
Sodio (mg) 120
Tipo di latte capra
Senza glutine Sì
Tipo di caglio Caglio vegetariano (microbico)
Senza zucchero Sì No
Può contenere tracce di arachidi. Sì
Crosta di formaggio commestibile No
Senza lattosio No
Pastorizzato Sì/No Pastorizzato
Durata a magazzino limitata No
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