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Formaggio Edam, rosso - peso 1,9 chilo

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Una larga forma di formaggio Edam, rosso. Questo formaggio è giovane e possiede un sapore cremoso.

Il formaggio è stagionato per 10-15 settimane.

Ingredienti:
Grassi 40+, latte vaccino pastorizzato, caglio, sale, acido lattico, vitamine A, B e D.

Qualità
La struttura compatta di questo formaggio lo rende perfettamente idoneo alla spedizione via posta.

  • Dimensione formaggio intero : 14 x 13 cm
  • Marca : Gouda Premium
  • Origine del paese : Olanda
Maggiori informazioni
Dimensione formaggio intero 14 x 13 cm
Marca Gouda Premium
Origine del paese Olanda
Informazioni nutrizionali per 100 grammi
grasso (gr) 23,4
Grasso saturo (gr) 15,5
Calcio (mg) 790
Calorie (kcal) 313
Kilojoules (KJ) 1310
Carboidrati (gr) 0
Proteine (gr) 26,1
Sodio (mg) 900
Tipo di latte mucca
Senza glutine
Tipo di caglio caglio
Senza zucchero Sì
Può contenere tracce di arachidi.
Crosta di formaggio commestibile No
Senza lattosio No
Pastorizzato Yes
Durata a magazzino limitata No
Fatto di latte di pascolo Il latte di pascolo è latte proveniente da fattorie in cui le mucche pascolano dalla primavera all’autunno, almeno 120 giorni all’anno, per un minimo di 6 ore al giorno.
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