Cumin Gouda Biologico Formaggio biodinamico - Demeter

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Formaggio al Cumino Biodinamico (Demeter): Puro & Cremoso

Scopri il gusto puro della natura con il nostro Formaggio al Cumino Biodinamico con il marchio di qualità Demeter EKO. Questo formaggio è meravigliosamente cremoso (50+) e ottiene un tocco nocciolato, sorprendentemente e leggermente dolce, dall'aggiunta di cumino. 100% vegetariano!

Scegli il tuo peso. Tagliamo fresco, confezioniamo sottovuoto e spediamo refrigerato!

SKU 5055710915064
Tutti i formaggi vengono confezionati freschi sottovuoto, tranne i formaggi interi.
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Descrizione / Cumin Gouda Biologico Formaggio biodinamico - Demeter

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Vuoi comprare il formaggio al cumino più puro e responsabile? Ordina questo formaggio Gouda biodinamico (Demeter) in modo sicuro, fresco e veloce su GoudaFormaggioShop.it. Goditi un'esperienza di gusto superiore, nel rispetto degli animali e della natura.

  • ✔ Porta il severo marchio di qualità Demeter EKO (100% biodinamico)
  • ✔ Struttura intera e meravigliosamente cremosa (50+) con un sapore di cumino delicato
  • ✔ Completamente vegetariano (realizzato con caglio microbico)
  • ✔ Privo di modificazioni genetiche e con una crosta di formaggio naturale
  • ✔ Sempre tagliato fresco dalla forma per te & confezionato sottovuoto

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Ingredienti del Formaggio al Cumino Biodinamico (Demeter)

Ingredienti:
Grasso 50+, latte vaccino biodinamico pastorizzato*, sale, fermenti lattici, caglio vegetariano (microbiologico), cumino*, crosta di formaggio senza natamicina (*= Demeter).

Il gusto puro e onesto del Formaggio al Cumino Demeter

Ti piace scegliere qualità, sostenibilità e un gusto superiore? Allora questo Formaggio al Cumino Biodinamico di Weerribben Zuivel è il top assoluto. Il marchio di qualità Demeter è il marchio di qualità più severo per l'agricoltura biologica. Garantisce che questo formaggio è stato prodotto con il massimo rispetto possibile per il benessere delle mucche, il suolo e il ciclo naturale. E lo puoi assaporare! Il latte è eccezionalmente puro e ricco di sostanze nutritive. Questo crea un formaggio pieno e cremoso (50+) che si scioglie meravigliosamente in bocca.

Durante il tradizionale processo di produzione del formaggio, i semi di cumino biologico vengono mescolati alla cagliata. Questo conferisce al formaggio Gouda a pasta molle un sapore caratteristico, leggermente dolce e delicatamente nocciolato. Poiché il formaggio è cagliato in modo completamente vegetariano e prodotto senza organismi geneticamente modificati (senza OGM), si adatta perfettamente a uno stile di vita consapevole, vegetariano o sostenibile. È un formaggio fantastico su una fetta di pane fresco, ma per il suo gusto puro è eccellente anche come cubetto puro sul tagliere dei formaggi.

Tagliato fresco dalla forma per una qualità ottimale

Su GoudaFormaggioShop.it comprendiamo che un prodotto artigianale merita il miglior trattamento. Ecco perché tagliamo il tuo formaggio al cumino biodinamico fresco dalla grande forma rotonda solo nel momento in cui ordini. Subito dopo il taglio, il tuo pezzo viene confezionato sottovuoto in modo stretto e completamente ermetico. Per proteggere perfettamente la consistenza cremosa e i delicati aromi di cumino durante il trasporto, spediamo sempre il tuo ordine con un impacco refrigerante. Di conseguenza, non ricevi solo un formaggio sano, ma anche un formaggio fresco senza precedenti, che puoi facilmente conservare in frigorifero per settimane nella confezione sottovuoto non aperta.

Domande frequenti sul Formaggio al Cumino Biodinamico

Cosa significa il marchio di qualità Demeter per questo formaggio?

Il marchio di qualità Demeter fa un passo avanti rispetto al normale biologico. Sta per agricoltura biodinamica. Ciò significa che l'agricoltore lavora a ciclo chiuso, con requisiti molto elevati per il benessere degli animali (le mucche mantengono le corna, per esempio) e la fertilità del suolo, senza l'uso di fertilizzanti artificiali o pesticidi chimico-sintetici.

Questo formaggio al cumino è adatto ai vegetariani?

Sì, assolutamente! Questo formaggio è cagliato con caglio microbico (un'alternativa vegetale/microbiologica al caglio animale). Questo rende questo formaggio adatto al 100% per una dieta vegetariana.

Questo formaggio al cumino Demeter si scioglie bene?

Certamente. Poiché questo è un formaggio intero (50+) e flessibile, ha eccellenti proprietà di fusione. Il formaggio è perfetto da usare per un toast biologico e lussuoso o da gratinare su piatti caldi.

Vendete altri formaggi biologici?

Sì, abbiamo una vasta gamma di formaggi responsabili. Visualizza la nostra categoria Formaggio Biologico - Formaggio Vegetariano per scoprire i tuoi sapori puri preferiti.

 

Maggiori informazioni

Dimensione formaggio intero +/- 25 cm Ø x 10 cm H
Marca Weerribben Zuivel - Zuiver Zuivel
Forza aromatica Lieve
Origine del paese Olanda
Informazioni nutrizionali per 100 grammi
grasso (gr) 31
Grasso saturo (gr) 21,7
Calcio (mg) 815
Calorie (kcal) 369
Kilojoules (KJ) 1529
Carboidrati (gr) 0.4
Proteine (gr) 23
Sodio (mg) 740
Tipo di latte mucca
Senza glutine No
Tipo di caglio Caglio vegetariano (microbico)
Senza zucchero Sì
Può contenere tracce di arachidi.
Crosta di formaggio commestibile No
Senza lattosio Yes
Pastorizzato Sì/No Pastorizzato
Durata a magazzino limitata No

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