Cheddar White Vintage | Barber's Farmhouse

Prova il gusto autentico dell'Inghilterra con il Cheddar White Vintage | Barber's Farmhouse. Un Cheddar robusto e stagionato, prodotto secondo una tradizione secolare nella fattoria della famiglia Barber.

Scegli il tuo peso. Tagliamo fresco, confezioniamo sottovuoto e spediamo refrigerato!

SKU 5055710956036
Tutti i formaggi vengono confezionati freschi sottovuoto, tranne i formaggi interi.
Scorri verso il basso per ulteriori informazioni sugli ingredienti e altri dettagli.
icon

OLTRE 350 TIPI DI FORMAGGIO - FRESCO AL COLTELLO E CONFEZIONATO SOTTOVUOTO

icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

VENDITORI DI FORMAGGI DAL 1970 - PER CLIENTI PRIVATI E AZIENDALI

icon

Spedizione refrigerata con consegna e garanzia di freschezza

icon

REGALO? CAMBIA L'INDIRIZZO NEL CHECK-OUT

Descrizione / Cheddar White Vintage | Barber's Farmhouse

Se cerchi un Cheddar con vero carattere, il Cheddar White Vintage | Barber's Farmhouse è la scelta perfetta. La famiglia Barber produce formaggio nel Somerset dal 1833, il che la rende uno dei produttori di Cheddar più antichi del mondo. Questa variante 'Vintage' matura per ben 24 mesi. Questo crea un sapore incredibilmente ricco e pungente, combinato con una consistenza liscia meravigliosamente intervallata da croccanti cristalli di sale. Una sensazione di gusto pura e indimenticabile.

Ordina Cheddar White Vintage | Barber's Farmhouse in sicurezza online

Vuoi assaggiare tu stesso questo iconico Cheddar inglese? Ordinalo facilmente e velocemente tramite il nostro negozio online.

  • ✔ Prodotto da una delle più antiche famiglie di Cheddar al mondo
  • ✔ Stagionato per almeno 24 mesi per un carattere extra pungente
  • ✔ Consistenza ricca e cremosa con cristalli di sale croccanti
  • ✔ Consegnato a casa tua in modo sicuro e refrigerato

Autentico Artigianato Inglese

Il latte per questo formaggio eccezionale proviene da mucche che pascolano nei rigogliosi e verdi prati del Somerset. Utilizzando fermenti tradizionali e autentici che la famiglia Barber ha conservato per generazioni, questo Cheddar White Vintage mantiene i suoi aromi distintivi e complessi. Questa è la produzione del formaggio ai massimi livelli.

Grazie al suo sapore potente e alle note leggermente dolci, questo Cheddar è l'attrazione assoluta su un ricco tagliere di formaggi. Si scioglie anche in modo fantastico, rendendolo perfetto per un hamburger gourmet o un lussuoso Maccheroni and Cheese. Servilo con un chutney di mele fresche e un buon bicchiere di sidro artigianale o un robusto vino rosso.

Informazioni sul Prodotto e Ingredienti

Ingredienti: Latte vaccino pastorizzato, sale, fermenti lattici, caglio vegetariano.

Domande frequenti

Questo formaggio è adatto ai vegetariani?

Sì! Questo Cheddar è preparato con caglio vegetariano, rendendolo adatto al 100% ai vegetariani. Inoltre, i naturali cristalli di lattato di calcio, che si formano durante il processo di stagionatura di 24 mesi, offrono un delizioso morso croccante al formaggio.

Avete altri formaggi Cheddar nella vostra gamma?

Certamente! Abbiamo varie deliziose varianti disponibili. Scoprile tutte nella categoria Cheddar cheese.

Maggiori informazioni

Dimensione formaggio intero +/- block 18x13x9 cm
Marca Barber’s farmhouse cheesemakers
Forza aromatica Piccante
Origine del paese Regno Unito
Informazioni nutrizionali per 100 grammi
grasso (gr) 34,4
Grasso saturo (gr) 21,7
Calcio (mg) 18
Calorie (kcal) 410
Kilojoules (KJ) 1700
Carboidrati (gr) 0,1
Proteine (gr) 25
Tipo di latte mucca
Senza glutine No
Tipo di caglio Caglio vegetariano (microbico)
Senza zucchero Sì No
Può contenere tracce di arachidi.
Crosta di formaggio commestibile
Senza lattosio Yes
Pastorizzato Sì/No Pastorizzato
Durata a magazzino limitata No
Scrivi la tua recensione
Stai recensendo: Cheddar White Vintage | Barber's Farmhouse
Il tuo voto:
Loading...

Hai inviato la tua recensione per la moderazione.