Bonck maturato

Bonck maturato è un formaggio di ottima qualità con un gusto pieno e potente. Grazie al lungo tempo di stagionatura sulle tradizionali assi di legno, il formaggio è molto cremoso e puoi assaporare un po' di dolcezza.

SKU 5055710927685

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Descrizione / Bonck maturato

Bonck maturato è un delizioso formaggio piccante per gli appassionati. Un vero formaggio di qualità dal gusto pieno e potente. Il formaggio è maturato magnificamente su assi di legno tradizionali a una temperatura e un'umidità specifiche. E puoi assaggiarlo. Grazie a questa stagionatura, il formaggio è extra cremoso con un bel caseificio. Assaggerete anche una leggera dolcezza.

Ingredienti:
Grassi 48+, latte vaccino pastorizzato, caglio, lievito madre, sale


Qualità:
Il tuo formaggio è appena tagliato e confezionato sottovuoto!
La struttura dura di Bonck Matured lo rende perfettamente adatto per l'invio per posta.

Origine

De Bonck van Blesckens, in breve De Bonck, è un bellissimo formaggio di qualità robusto e potente di De Graafstroom. De Bonck è stato sviluppato da veri intenditori di formaggi, che attribuiscono grande importanza alla qualità. Un formaggio extra ricco, morbido e potente nel gusto. De Bonck è invecchiato su assi di legno tradizionali in condizioni ideali. Il logo è impresso anche nel formaggio, dal quale è sempre possibile riconoscere il vero Bonck.

Combinazione

Grazie al gusto pieno e potente, in combinazione con la leggera dolcezza, De Il Bonck Stagionato è un formaggio che non dovrebbe mancare nel tuo tagliere. Delizioso anche da grattugiare sulla pasta o sulla pirofila.

Maggiori informazioni

Dimensione formaggio intero 35 cm Ø x 11,5 cm H
Marca Graafstroom - Bonck van Blesckens
Forza aromatica Piccante
Origine del paese Olanda
Informazioni nutrizionali per 100 grammi
grasso (gr) 32,4
Grasso saturo (gr) 20,2
Calcio (mg) 850
Calorie (kcal) 392
Kilojoules (KJ) 1625
Proteine (gr) 25,1
Sodio (mg) 733
Tipo di latte mucca
Senza glutine
Tipo di caglio Caglio
Senza zucchero Sì No
Può contenere tracce di arachidi.
Crosta di formaggio commestibile No
Senza lattosio No
Pastorizzato Sì/No Pastorizzato
Durata a magazzino limitata No
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