Bonck maturato
Bonck maturato
Bonck maturato è un formaggio di ottima qualità con un gusto pieno e potente. Grazie al lungo tempo di stagionatura sulle tradizionali assi di legno, il formaggio è molto cremoso e puoi assaporare un po' di dolcezza.
Descrizione / Bonck maturato
Bonck maturato è un delizioso formaggio piccante per gli appassionati. Un vero formaggio di qualità dal gusto pieno e potente. Il formaggio è maturato magnificamente su assi di legno tradizionali a una temperatura e un'umidità specifiche. E puoi assaggiarlo. Grazie a questa stagionatura, il formaggio è extra cremoso con un bel caseificio. Assaggerete anche una leggera dolcezza.
Ingredienti:
Grassi 48+, latte vaccino pastorizzato, caglio, lievito madre, sale
Qualità:
Il tuo formaggio è appena tagliato e confezionato sottovuoto!
La struttura dura di Bonck Matured lo rende perfettamente adatto per l'invio per posta.
Origine
De Bonck van Blesckens, in breve De Bonck, è un bellissimo formaggio di qualità robusto e potente di De Graafstroom. De Bonck è stato sviluppato da veri intenditori di formaggi, che attribuiscono grande importanza alla qualità. Un formaggio extra ricco, morbido e potente nel gusto. De Bonck è invecchiato su assi di legno tradizionali in condizioni ideali. Il logo è impresso anche nel formaggio, dal quale è sempre possibile riconoscere il vero Bonck.
Combinazione
Grazie al gusto pieno e potente, in combinazione con la leggera dolcezza, De Il Bonck Stagionato è un formaggio che non dovrebbe mancare nel tuo tagliere. Delizioso anche da grattugiare sulla pasta o sulla pirofila.
Maggiori informazioni
Dimensione formaggio intero | 35 cm Ø x 11,5 cm H |
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Marca | Graafstroom - Bonck van Blesckens |
Forza aromatica | Piccante |
Origine del paese | Olanda |
Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
grasso (gr) | 32,4 |
Grasso saturo (gr) | 20,2 |
Calcio (mg) | 850 |
Calorie (kcal) | 392 |
Kilojoules (KJ) | 1625 |
Proteine (gr) | 25,1 |
Sodio (mg) | 733 |
Tipo di latte | mucca |
Senza glutine | Sì |
Tipo di caglio | Caglio |
Senza zucchero Sì | No |
Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
Crosta di formaggio commestibile | No |
Senza lattosio | No |
Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
Durata a magazzino limitata | No |