Formaggio Beemster Extra Stagionato - XO - 26 mesi

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Il formaggio Beemster Extra Aged è venerato dagli intenditori di formaggio per le sue note complesse e profonde di butterscotch, whisky e noci pecan.

SKU 5055710913213
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Descrizione / Formaggio Beemster Extra Stagionato - XO - 26 mesi

Invecchiato 26 mesi
Beemster Extra Aged è venerato dagli intenditori di formaggi per le sue note complesse e profonde di butterscotch, whisky e noci pecan. Il sapore si sviluppa attraverso una stagionatura naturale di non meno di 26 mesi nei nostri magazzini storici. Grazie al latte unico e alla lavorazione artigianale utilizzata in ogni forma, Beemster Extra Aged rimane cremoso, producendo un sapore e una consistenza deliziosi che sono più piacevoli di altri formaggi olandesi extra-stagionati.

* Extra invecchiato, duro e robusto. Dal gusto profondo e duraturo.
* Si abbina bene con vini eleganti, olive e noci.

Ingredienti:
Grassi 48+, latte vaccino pastorizzato, Caglio vegetariano (microbico), sale, acido lattico

Qualità:
Il vostro formaggio viene tagliato al momento e messo sotto vuoto!
La struttura compatta di questo formaggio lo rende perfettamente idoneo alla spedizione via posta.

Questo è un formaggio Beemster originale dei Paesi Bassi:

Beemster Cheese

Il formaggio Beemster prende il nome dal polder più antico dell'Olanda, il Beemster. Diverse specie di erba crescono in questa zona di terra bonificata e conferiscono al formaggio Beemster un gusto particolare. Il formaggio è disponibileVegetarisches Lab (mikrobiell)le in quattro diversi tipi, vale a dire; giovane maturato, maturato, extra maturato e vecchio. Tutti i formaggi Beemster hanno un caratteristico sapore salato e cremoso. Tradizionalmente, il formaggio viene utilizzato soprattutto come condimento per sandwich, ma è altrettanto piacevole come spuntino.

Maggiori informazioni

Dimensione formaggio intero +/- 37 cm Ø x 11 cm H
Marca Beemster
Forza aromatica Molto piccante
Origine del paese Olanda
Informazioni nutrizionali per 100 grammi
grasso (gr) 39.7
Grasso saturo (gr) 28.6
Calcio (mg) 1045
Calorie (kcal) 480
Kilojoules (KJ) 2110
Carboidrati (gr) 0
Proteine (gr) 32
Sodio (mg) 1173
Tipo di latte mucca
Senza glutine
Tipo di caglio Caglio vegetariano (microbico)
Senza zucchero Sì
Può contenere tracce di arachidi.
Crosta di formaggio commestibile No
Senza lattosio Yes
Pastorizzato Sì/No Pastorizzato
Durata a magazzino limitata No

Recensioni dei clienti

Valutazione
Prezzo
geweldig
Recensito da
Amazing cheese.
One of the best I have ever tried.
Well worth the price.
Valutazione
Prezzo
just delicious
Recensito da
What a cheese !!!!! It is heaven, every time !!!

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