Formaggio Beemster Giovane
Formaggio Beemster Giovane
Formaggio Beemster Giovane: Fresco, morbido e incredibilmente cremoso
Scopri il sapore delizioso del formaggio Beemster giovane. Grazie a una breve maturazione naturale di sole 5 settimane, questo formaggio è meravigliosamente fresco, morbido e cremoso. Un vero favorito per tutti e 100% vegetariano!
Scegli il tuo peso. Tagliamo fresco, confezioniamo sottovuoto e spediamo refrigerato!
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Descrizione / Formaggio Beemster Giovane
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- ✔ Sapore meravigliosamente fresco, delicato ed estremamente cremoso
- ✔ Stagionato naturalmente su assi di legno per 5 settimane
- ✔ Realizzato con il miglior latte del polder di Beemster
- ✔ 100% vegetariano (caglio microbico)
- ✔ Sempre tagliato fresco dalla forma per te & confezionato sottovuoto
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Ingredienti del Formaggio Beemster Giovane
Ingredienti:
Grasso 48+, latte vaccino pastorizzato, caglio vegetariano (microbico), sale, fermenti lattici, colorante naturale annatto (E160b(ii)).
Il sapore morbido e cremoso del Beemster Giovane
Il formaggio Beemster giovane è un favorito assoluto per gli amanti dei formaggi dolci. Il segreto di questo fantastico formaggio inizia nel polder di Beemster. Qui le mucche pascolano su prati salati e nutrienti, il che si traduce in un latte di qualità eccezionalmente alta e ricca. Il giovane Beemster matura per sole 5 settimane nel magazzino tradizionale dei formaggi. Questo breve tempo di maturazione assicura che l'umidità nel formaggio venga mantenuta, risultando in una consistenza incredibilmente morbida e liscia che si scioglie letteralmente sulla lingua.
Oltre al sapore meravigliosamente fresco e cremoso, questo giovane Beemster è anche una scelta consapevole. Il formaggio è preparato artigianalmente con caglio microbico, il che lo rende adatto al 100% ai vegetariani. Questo formaggio è il perfetto tuttofare: fantastico su una fetta di pane fresco o un panino croccante, delizioso da sciogliere su un toast, o semplicemente a cubetti come spuntino gustoso e morbido tra un pasto e l'altro.
Tagliato fresco dalla forma per la massima freschezza
Su GoudaFormaggioShop.it non ordini un formaggio standard pre-confezionato. Non appena riceviamo il tuo ordine per il formaggio Beemster giovane, tagliamo il tuo pezzo completamente fresco da una grande e rotonda forma di formaggio Beemster.
Subito dopo il taglio, confezioniamo il formaggio sottovuoto in modo stretto e completamente ermetico. Per proteggere in modo ottimale la struttura fresca e cremosa e il sapore morbido, spediamo il formaggio refrigerato. In questo modo sei sicuro che il formaggio ti arriverà in condizioni eccellenti. Grande vantaggio: finché tieni chiusa la confezione sottovuoto, questo formaggio giovane rimarrà meravigliosamente fresco nel tuo frigorifero per settimane!
Domande frequenti sul Formaggio Beemster Giovane
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Marca | Beemster |
| Forza aromatica | Dolce |
| Origine del paese | Olanda
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 30,8 |
| Grasso saturo (gr) | 22,2 |
| Calcio (mg) | 791 |
| Calorie (kcal) | 375 |
| Kilojoules (KJ) | 1556 |
| Carboidrati (gr) | 0 |
| Proteine (gr) | 24,4 |
| Sodio (mg) | 697 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | No |
| Tipo di caglio | Caglio vegetariano (microbico)
|
| Senza zucchero Sì | No |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | No |
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |