Formaggio Bastiaansen BIO Aglio nero
Formaggio Bastiaansen BIO Aglio nero
Bastiaansen Bio Aglio Nero: Biologico e dal sapore unico
Scopri il sapore speciale e raffinato di Bastiaansen Bio Aglio Nero. Questo formaggio biologico è vegetariano al 100% e arricchito con aglio nero fermentato per un delizioso sapore umami dolce e salato.
Scegli il tuo peso. Tagliamo fresco, confezioniamo sottovuoto e spediamo refrigerato!
Descrizione / Formaggio Bastiaansen BIO Aglio nero
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- ✔ Sapore umami meravigliosamente morbido, cremoso e unico
- ✔ Arricchito con 1,2% di aglio nero biologico e 0,9% di aglio biologico
- ✔ Scelta consapevole: 100% biologico e vegetariano
- ✔ Sempre tagliato fresco dal coltello per te & confezionato sottovuoto
- ✔ Spedito in modo sicuro e refrigerato a casa tua
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Ingredienti di Bastiaansen Bio Aglio Nero
Ingredienti:
Grasso 50+, LATTE VACCINO biologico pastorizzato, sale, 1,2% aglio nero biologico, 0,9% aglio biologico, fermenti lattici, caglio vegetariano
Il sapore puro dell'aglio nero
Bastiaansen è noto per la produzione dei migliori formaggi biologici. Con questa variante mostrano quanto possa essere innovativo il formaggio. L'aglio nero è il normale aglio che è stato fermentato attraverso un attento e lungo processo di riscaldamento. Questo fa sì che l'aglio perda il suo odore e sapore pungente e acquisisca un sapore morbido, dolce e simile alla liquirizia (umami). Combinato con il cremoso formaggio biologico 50+ questo crea una vera esplosione di sapori.
Poiché questo formaggio è preparato con caglio vegetariano, è perfettamente adatto ai vegetariani. Dà il meglio di sé su un tagliere di formaggi con un buon bicchiere di vino, ma è anche un fantastico condimento in piatti caldi o grattugiato sulla pasta fresca.
Tagliato fresco dalla forma
Su GoudaFormaggioShop.it garantiamo freschezza assoluta e massima qualità. Non appena riceviamo il tuo ordine tagliamo il Bastiaansen Bio Aglio Nero fresco per te dalla grande forma rotonda di formaggio. Subito dopo il tuo pezzo viene confezionato in modo stretto e completamente ermetico sottovuoto. Per proteggere la struttura perfetta durante il viaggio spediamo sempre il tuo ordine con un impacco refrigerante. In questo modo porti a casa una qualità superiore che puoi conservare senza sforzo in frigorifero per settimane se non aperto.
Domande frequenti su Bastiaansen Bio Aglio Nero
Questo formaggio è adatto ai vegetariani?
Sì, assolutamente! Il Bastiaansen Bio Aglio Nero è preparato esclusivamente con caglio vegetariano invece del caglio animale. Questo rende il formaggio adatto al 100% per uno stile di vita vegetariano.
Cosa è esattamente l'aglio nero?
L'aglio nero è aglio bianco che è stato fermentato a temperatura e umidità controllate per alcune settimane. Questo fa diventare l'aglio nero, morbido e gli conferisce un sapore dolce e salato (umami) senza l'odore pungente dell'aglio normale.
Il formaggio ha un sapore di aglio molto forte?
No, per niente. L'aglio nero è molto più delicato e dolce dell'aglio normale. Conferisce al formaggio un sapore profondo, ricco e salato senza il retrogusto pungente a cui sei abituato dall'aglio crudo.
Vendete anche altri formaggi biologici?
Sì, abbiamo una gamma molto ampia di formaggi responsabili. Visualizza la nostra categoria completa Formaggio Organico per scoprire tutte le nostre saporite varianti vegetariane.
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Marca | Bastiaansen Bio |
| Forza aromatica | Conciso |
| Origine del paese | Olanda
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 27,7 |
| Grasso saturo (gr) | 18,2 |
| Calcio (mg) | 1,04 |
| Calorie (kcal) | 356 |
| Kilojoules (KJ) | 1479 |
| Carboidrati (gr) | 0 |
| Proteine (gr) | 26,7 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | No |
| Tipo di caglio | Caglio vegetariano (microbico)
|
| Senza zucchero Sì | Sì |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | Yes
|
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |