Formaggio Bastiaansen BIO Aglio nero

Scopri l'esclusivo Formaggio Bastiaansen BIO Aglio nero, un formaggio con aglio nero fermentato. La caramellizzazione conferisce all'aglio un sapore più dolce, mentre sottili note di tamarindo e balsamico forniscono un'esperienza umami, il quinto gusto.

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Descrizione / Formaggio Bastiaansen BIO Aglio nero

Scopri l'esclusivo Formaggio Bastiaansen BIO Aglio nero, un formaggio con aglio nero fermentato. La caramellizzazione conferisce all'aglio un sapore più dolce, mentre sottili note di tamarindo e balsamico forniscono un'esperienza umami, il quinto gusto. Il notevole caseificio marmorizzato lo completa. Lasciati sorprendere dalla complessa combinazione di sapori del Black Garlic Cheese di Bastiaansen. È un'avventura saporita che incanterà le tue papille gustative. Assaggia questo formaggio speciale e goditi l'armonia tra i ricchi sapori dell'aglio nero e il latte cremoso.

Ingredienti:
Fat 50+, LATTE DI VACCINO biologico pastorizzato, sale , 1,2% di aglio nero biologico, 0,9% di aglio biologico, fermenti lattici, caglio vegetariano

Qualità:
Il tuo formaggio è appena affettato e confezionato sottovuoto! < br />La struttura dura del formaggio olandese lo rende perfettamente adatto alla spedizione per posta.

Formaggio biologico
Il formaggio biologico non si distingue solo per il suo carattere puro, ma anche perché non vengono utilizzati coloranti o conservanti. Questo formaggio è prodotto con il latte di animali che pascolano il più possibile all'aperto in prati ricchi di erbe. Non vengono utilizzati pesticidi e fertilizzanti, il che contribuisce a promuovere la biodiversità all'interno e intorno all'azienda agricola. Inoltre, parti del terreno sono riservate ai prati e ad altri uccelli, in modo che la natura svolga un ruolo importante nel processo di produzione del formaggio biologico.

Maggiori informazioni

Dimensione formaggio intero +/- 25 cm Ø x 10 cm H
Marca Bastiaansen Bio
Forza aromatica Conciso
Origine del paese Olanda
Informazioni nutrizionali per 100 grammi
grasso (gr) 27,7
Grasso saturo (gr) 18,2
Calcio (mg) 1,04
Calorie (kcal) 356
Kilojoules (KJ) 1479
Carboidrati (gr) 0
Proteine (gr) 26,7
Tipo di latte mucca
Senza glutine No
Tipo di caglio Caglio vegetariano (microbico)
Senza zucchero Sì
Può contenere tracce di arachidi.
Crosta di formaggio commestibile No
Senza lattosio Yes
Pastorizzato Sì/No Pastorizzato
Durata a magazzino limitata No
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