Formaggio Bastiaansen BIO Oro
Formaggio Bastiaansen BIO Oro
Bastiaansen Bio Gold: Biologico e ricco di sapore
Scopri il coronamento assoluto della produzione di formaggio biologico con Bastiaansen Bio Gold. Un magistrale formaggio vecchio completamente vegetariano e con un carattere ricco e robusto con cristalli fini.
Scegli il tuo peso. Tagliamo fresco, confezioniamo sottovuoto e spediamo refrigerato!
Garanzia di Freschezza
Tagliamo il vostro formaggio fresco dal coltello e lo confezioniamo con cura in un'imballaggio sottovuoto. Una volta sottovuoto, il formaggio rimane fresco per intere 7-8 settimane. Successivamente spediamo il formaggio con un pacco refrigerante per garantirvi la migliore qualità di freschezza. In questo modo, potrete gustare appieno il vostro momento con il formaggio.
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Con queste garanzie, miriamo a rendere la vostra esperienza di acquisto il più serena possibile.
Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente
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La nostra garanzia di freschezza si applica al nostro formaggio, che viene tagliato fresco e sottovuoto per una durata di 7-8 settimane. Spedito con pacchetti refrigeranti per una qualità ottimale. Godetevi appieno i vostri momenti con il formaggio.
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Descrizione / Formaggio Bastiaansen BIO Oro
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Ingredienti di Bastiaansen Bio Gold
Ingredienti:
Grasso 50+, LATTE VACCINO biologico pastorizzato, sale, fermenti lattici, caglio vegetariano
Il gusto sublime di Bastiaansen Bio Gold
Bastiaansen è noto in tutto il mondo per la produzione dei migliori formaggi biologici e il Bio Gold ne è il pezzo forte assoluto. Realizzato con il latte di pascolo biologico più puro questo formaggio riceve tutto il tempo e il riposo necessari per maturare alla perfezione in magazzino. Questa lunga maturazione si traduce in un sapore distinto e robusto mentre il formaggio mantiene una consistenza sorprendentemente liscia. I piccoli cristalli di proteine bianche che si formano durante la maturazione forniscono un delizioso croccante ed elevano l'esperienza di gusto a un livello straordinario.
Ciò che rende questo formaggio molto speciale è che è completamente preparato con caglio vegetariano (microbico). Questo rende il formaggio adatto al 100% ai vegetariani. Il Bastiaansen Bio Gold è una fantastica aggiunta a un lussuoso tagliere di formaggi, perfetto da combinare con un buon bicchiere di vino rosso o un bel porto. Il sapore potente e leggermente dolce di questo formaggio vecchio biologico si esprime al meglio anche su una fetta fresca di pane rustico.
Tagliato fresco dalla forma
Su GoudaFormaggioShop.it garantiamo freschezza assoluta e massima qualità. Non appena riceviamo il tuo ordine tagliamo il Bastiaansen Bio Gold fresco per te dalla grande forma rotonda di formaggio. Subito dopo il tuo pezzo viene confezionato in modo stretto e completamente ermetico sottovuoto. Per proteggere la struttura perfetta e i fini cristalli durante il viaggio spediamo sempre il tuo ordine con un impacco refrigerante. In questo modo porti a casa una qualità superiore che puoi conservare senza sforzo in frigorifero per settimane se non aperto.
Domande frequenti su Bastiaansen Bio Gold
Questo formaggio è adatto ai vegetariani?
Sì, assolutamente! Il Bastiaansen Bio Gold è preparato esclusivamente con caglio vegetariano (un caglio microbico) invece del caglio animale. Questo rende il formaggio adatto al 100% per uno stile di vita vegetariano.
Cosa sono i puntini bianchi in questo formaggio vecchio?
I puntini bianchi nel formaggio sono cristalli di maturazione. Questi si formano naturalmente durante il lungo processo di maturazione. Forniscono un leggero croccante e contribuiscono al sapore concentrato e intenso del formaggio.
Posso grattugiare bene questo formaggio per piatti caldi?
Certamente. Poiché si tratta di un formaggio stagionato e sodo con un'alta percentuale di grassi (50+) è eccellente da grattugiare. Si scioglie magnificamente e conferisce a piatti caldi come sformati e pasta un sapore meravigliosamente ricco e potente.
Vendete anche altri formaggi biologici?
Sì, abbiamo una gamma molto ampia di formaggi responsabili. Visualizza la nostra categoria completa Formaggio Organico per scoprire tutte le nostre saporite varianti vegetariane.
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Marca | Bastiaansen Bio |
| Forza aromatica | Molto piccante |
| Origine del paese | Olanda
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 36,2 |
| Grasso saturo (gr) | 24,4 |
| Calcio (mg) | 2,4 |
| Calorie (kcal) | 431 |
| Kilojoules (KJ) | 1788 |
| Carboidrati (gr) | 0 |
| Proteine (gr) | 26,4 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | No |
| Tipo di caglio | Caglio vegetariano (microbico)
|
| Senza zucchero Sì | Sì |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | Yes
|
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |