Formaggio Bastiaansen BIO Capra vena blu
Formaggio Bastiaansen BIO Capra vena blu
Capra Blu Bio Bastiaansen: Cremoso e piccante
Scopri il gusto unico del Capra Blu Bio Bastiaansen. Un raffinato formaggio di capra biologico con bellissime venature blu, reso extra cremoso dall'aggiunta di panna di capra biologica.
Scegli il tuo peso. Tagliamo fresco, confezioniamo sottovuoto e spediamo refrigerato!
Garanzia di Freschezza
Tagliamo il vostro formaggio fresco dal coltello e lo confezioniamo con cura in un'imballaggio sottovuoto. Una volta sottovuoto, il formaggio rimane fresco per intere 7-8 settimane. Successivamente spediamo il formaggio con un pacco refrigerante per garantirvi la migliore qualità di freschezza. In questo modo, potrete gustare appieno il vostro momento con il formaggio.
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La nostra garanzia di freschezza si applica al nostro formaggio, che viene tagliato fresco e sottovuoto per una durata di 7-8 settimane. Spedito con pacchetti refrigeranti per una qualità ottimale. Godetevi appieno i vostri momenti con il formaggio.
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- ✔ 100 percento biologico e caglio vegetariano
- ✔ Bellissime venature blu grazie al Penicillium roqueforti
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Ingredienti del Capra Blu Bio Bastiaansen
Ingredienti:
Grasso 55+, LATTE di capra biologico pastorizzato, PANNA biologica pastorizzata (da LATTE di capra), sale, caglio vegetariano, fermenti lattici, penicillium roqueforti
Il perfetto equilibrio tra formaggio di capra e muffa blu
Il Capra Blu Bio Bastiaansen è un vero capolavoro per gli amanti del formaggio. Questo formaggio biologico combina il carattere fresco e delicato del formaggio di capra con il gusto speziato e caratteristico della muffa blu. Per rendere il formaggio ancora più morbido, al latte è stata aggiunta panna di capra biologica. Questo conferisce al formaggio una fantastica consistenza cremosa che si scioglie deliziosamente sulla lingua.
Durante il processo di maturazione viene aggiunta la coltura di muffa Penicillium roqueforti, che fornisce le caratteristiche venature blu. Il formaggio è perfettamente bilanciato: non troppo forte, ma con abbastanza spezie. Un must assoluto per un lussuoso tagliere di formaggi, delizioso in un'insalata fresca con noci o fuso in una salsa per la pasta calda. Poiché il formaggio è preparato con caglio vegetariano, è anche perfettamente adatto ai vegetariani.
Tagliato fresco dal coltello per la massima qualità
Su GoudaFormaggioShop.it trattiamo questo delicato formaggio erborinato con la massima cura. Tagliamo il tuo pezzo di formaggio fresco dalla grande forma rotonda solo non appena arriva il tuo ordine. Subito dopo, confezioniamo il tuo formaggio in modo stretto e completamente ermetico sottovuoto. Per proteggere la struttura cremosa e i fini aromi di muffa blu durante il viaggio, spediamo sempre il tuo ordine con un impacco refrigerante. In questo modo godi sempre della massima freschezza a casa.
Domande frequenti sul Capra Blu Bio Bastiaansen
Questo formaggio è adatto ai vegetariani?
Sì assolutamente! Nella preparazione di questo formaggio viene utilizzato esclusivamente caglio vegetariano. Questo rende il formaggio adatto al 100 percento per una dieta vegetariana.
Questo formaggio di capra è fatto con latte crudo?
No, questo formaggio è fatto con latte di capra biologico pastorizzato e panna di capra pastorizzata. Questo significa che il formaggio può essere consumato in sicurezza, anche durante la gravidanza.
Vendete anche altri formaggi blu?
Certamente! Oltre a questo formaggio di capra blu, abbiamo una meravigliosa gamma di gustosi formaggi blu. Visualizza la nostra categoria completa Formaggio Blu per scoprire tutte le nostre varianti.
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Marca | Bastiaansen Bio |
| Forza aromatica | Conciso |
| Origine del paese | Olanda
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 33,1 |
| Grasso saturo (gr) | 22,3 |
| Calcio (mg) | 1,85 |
| Calorie (kcal) | 394 |
| Kilojoules (KJ) | 1650 |
| Carboidrati (gr) | 0 |
| Proteine (gr) | 23,9 |
| Tipo di latte | capra
|
| Senza glutine | No |
| Tipo di caglio | Caglio vegetariano (microbico)
|
| Senza zucchero Sì | Sì |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | Yes
|
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |