Aglio selvatico di Basiron
Aglio selvatico di Basiron
Basiron Aglio Orsino: Cremoso con un delicato sapore di aglio
Scopri il gusto sorprendente del Basiron Aglio Orsino. Un formaggio alle erbe meravigliosamente cremoso arricchito con aglio orsino fresco, che offre un sapore di aglio raffinato e sottile senza essere opprimente.
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Descrizione / Aglio selvatico di Basiron
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Ingredienti del Basiron Aglio Orsino
Ingredienti:
Grasso 50+, latte vaccino pastorizzato, aglio orsino, sale, caglio microbico, fermenti lattici
Il gusto unico dell'aglio selvatico
Il Basiron Aglio Orsino è una fantastica aggiunta alla gamma di formaggi alle erbe olandesi. L'aglio orsino, noto anche come aglio selvatico, è un'erba che cresce spontaneamente e riempie le foreste di un profumo meraviglioso in primavera. L'erba ha il gusto saporito e riconoscibile dell'aglio e dell'erba cipollina, ma è molto più delicata e raffinata. Questo ti permette di goderti i deliziosi aromi dell'aglio, ma senza il retrogusto pungente e persistente del normale aglio.
La base di questo formaggio è un formaggio Gouda giovane (50+) estremamente cremoso. Poiché il formaggio ha maturato solo per un breve periodo, la consistenza rimane meravigliosamente liscia e morbida, il che si sposa perfettamente con i pezzetti freschi e speziati di aglio orsino mescolati al latte. Poiché viene utilizzato caglio microbico, questo formaggio è anche completamente adatto ai vegetariani. Il Basiron Aglio Orsino è delizioso su un tagliere di formaggi, fantastico su un panino appena sfornato o fuso su caldi piatti di pasta.
Tagliato fresco dal coltello per un'esperienza di gusto ottimale
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Domande frequenti sul Basiron Aglio Orsino
Cos'è esattamente l'aglio orsino?
L'aglio orsino è una pianta selvatica della famiglia delle cipolle, proprio come l'aglio e l'erba cipollina. Le foglie della pianta hanno un sapore fresco e delicato di aglio e sono ampiamente utilizzate in formaggi e pesti di lusso.
Questo formaggio è adatto ai vegetariani?
Assolutamente! Il Basiron Aglio Orsino è prodotto esclusivamente con caglio microbico (caglio vegetariano), rendendolo adatto al 100 percento per una dieta vegetariana.
Questo formaggio alle erbe si scioglie bene?
Sì, certamente. A causa dell'alto contenuto di grassi (50+) e della consistenza molto liscia, questo formaggio ha eccellenti proprietà di fusione. Perfetto per un toast o in una calda casseruola.
Vendete anche altri formaggi Basiron?
Certamente! Oltre a questa speciale variante all'aglio orsino, abbiamo un bellissimo assortimento di gustosi formaggi Basiron. Visualizza la nostra categoria completa Formaggio Basiron per scoprire tutti i nostri sapori unici.
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Marca | Basiron |
| Forza aromatica | Conciso |
| Origine del paese | Olanda
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 33.4 |
| Grasso saturo (gr) | 24 |
| Calcio (mg) | 20 |
| Calorie (kcal) | 388 |
| Kilojoules (KJ) | 1626 |
| Carboidrati (gr) | 0.2 |
| Proteine (gr) | 22.9 |
| Sodio (mg) | 800 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | No |
| Tipo di caglio | Caglio vegetariano (microbico)
|
| Senza zucchero Sì | Sì |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | No |
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |