Il basilico biodinamico & Il formaggio all'aglio di Demeter è particolarmente gustoso grazie alle erbe aggiunte. Questo è un formaggio molto cremoso che assume un carattere leggermente piccante grazie all'aggiunta di basilico e aglio. Molto gustoso su un tagliere di formaggi, da aggiungere a un'insalata o in un panino.
Poiché questo formaggio è prodotto utilizzando caglio vegetariano, è perfettamente sicuro per essere mangiato dai vegetariani. Inoltre, questo formaggio Demeter è privo di lupino, sesamo, senape, soia, uova, sedano, solfiti, frumento, glutine, arachidi e frutta a guscio. Il formaggio viene tagliato su ordinazione secondo i vostri desideri e confezionato sottovuoto.
Ingredienti:
Grassi 50+, Latte vaccino biodinamico pastorizzato*, sale, lievito madre, caglio vegetariano (microbico), aglio*, basilico*, crosta di formaggio senza natamicina, * = Demetra< /p>
Nome |
% nel prodotto |
Origine |
1. Passato. latte vaccino |
app. 97,1 |
animale |
2. Sale |
app. 1,9 |
naturale |
3. Antipasto |
< 0,8 |
microbiolo. |
4. Cloruro di calcio |
< 0,13 |
naturale |
5. Caglio vegetariano |
< 0,03 |
microbiolo. |
OGM - free |
Sì |
EG |
EG – numero Weerribben Zuivel: Z358 |
Skal |
Skal - numero: 6756 / NL – BIO - 01 |
Qualità:
Il tuo formaggio è appena tagliato e confezionato sottovuoto!
La struttura dura del formaggio olandese lo rende perfettamente adatto alla spedizione per posta.
Latteria dinamica biologica di Weerribben Zuivel
Il formaggio è prodotto con latte biodinamico proveniente da allevatori che lavorano secondo gli standard Demeter, dove il benessere degli animali e il ciclo naturale sono fondamentali. Il giovane formaggio biodinamico Gouda Organic di Weerribben Zuivel è prodotto senza l'uso di organismi geneticamente modificati. Il formaggio è conforme alla normativa europea vigente, anche per quanto riguarda i contaminanti chimici ei livelli di residui. Questo formaggio è privo di coloranti artificiali, natamicina e nitrati.
Dichiarazione OGM
Questo prodotto è prodotto senza l'uso di organismi geneticamente modificati o prodotti derivati da modificazioni genetiche. Sono state prese tutte le precauzioni necessarie per prevenire una contaminazione con organismi geneticamente modificati o prodotti derivati da modificazioni genetiche. Organismi geneticamente modificati secondo la normativa CE 1829/2003 e CE 1830/2003
Dichiarazione di conformità alla legge europea e olandese
Il prodotto è conforme all'attuale legislazione europea, compresi i livelli di contaminanti chimici e residui. Certificazione biologica: in conformità al regolamento CE 834/2007 e 889/2008 sulla produzione biologica Ente di certificazione: Skal NL-BIO-01, numero di licenza Skal 006756 e Stichting Demeter (certificazione biodinamica)