Alpenbrise Raclette

Alpenbrise Raclette
Goditi una deliziosa serata di raclette con Alpenbrise Raclette, il nostro formaggio svizzero da raclette. Questo formaggio è completamente senza lattosio e realizzato con latte pastorizzato e caglio vegetariano, perfetto per chi ama il formaggio senza lattosio.
Descrizione / Alpenbrise Raclette
Alpenbrise Raclette è un formaggio svizzero squisito, ideale per la raclette tradizionale. Questo formaggio, prodotto con latte pastorizzato, è senza lattosio e contiene caglio vegetariano, rendendolo adatto sia per le persone intolleranti al lattosio che per i vegetariani.
Il formaggio è ricco di sapore e ha una consistenza compatta, grazie a un processo di stagionatura attentamente controllato. Queste caratteristiche rendono Alpenbrise Raclette perfetto per la fusione, sviluppando una consistenza cremosa e vellutata che si abbina bene con patate, verdure e altri classici della raclette.
Ingredienti:
Grassi 48+, latte pastorizzato, caglio vegetariano, sale, colture
Qualità:
Alpenbrise Raclette è tagliato fresco e confezionato sottovuoto per garantire freschezza e qualità. Il formaggio ha una struttura compatta, che lo rende molto adatto alla spedizione e arriva sempre in perfette condizioni.
Maggiori informazioni
Dimensione formaggio intero | 31,5 Ø x 8 cm H |
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Marca | Alpenbrise |
Forza aromatica | Conciso |
Origine del paese | Svizzera
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Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
grasso (gr) | 29 |
Grasso saturo (gr) | 19 |
Calcio (mg) | 16 |
Calorie (kcal) | 363 |
Kilojoules (KJ) | 1519 |
Carboidrati (gr) | 0,5 |
Proteine (gr) | 25 |
Tipo di latte | mucca
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Senza glutine | No |
Tipo di caglio | Caglio vegetariano (microbico)
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Senza zucchero Sì | No |
Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
Crosta di formaggio commestibile | Sì |
Senza lattosio | Yes
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Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
Durata a magazzino limitata | No |