A2A2 Extra stagionato - A2 Formaggio biologico
A2A2 Extra stagionato - A2 Formaggio biologico
A2A2 Extra Stagionato: Facile da digerire e ricco di sapore
Scopri le proprietà speciali e il gusto ricco del nostro formaggio A2A2 Extra Stagionato. Questo formaggio biologico è fatto con latte antico, è vegetariano ed è stagionato per non meno di 7-8 mesi per un carattere meravigliosamente pieno.
Scegli il tuo peso. Tagliamo fresco, confezioniamo sottovuoto e spediamo refrigerato!
Garanzia di Freschezza
Tagliamo il vostro formaggio fresco dal coltello e lo confezioniamo con cura in un'imballaggio sottovuoto. Una volta sottovuoto, il formaggio rimane fresco per intere 7-8 settimane. Successivamente spediamo il formaggio con un pacco refrigerante per garantirvi la migliore qualità di freschezza. In questo modo, potrete gustare appieno il vostro momento con il formaggio.
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Con queste garanzie, miriamo a rendere la vostra esperienza di acquisto il più serena possibile.
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La nostra garanzia di freschezza si applica al nostro formaggio, che viene tagliato fresco e sottovuoto per una durata di 7-8 settimane. Spedito con pacchetti refrigeranti per una qualità ottimale. Godetevi appieno i vostri momenti con il formaggio.
Spedizione refrigerata con consegna e garanzia di freschezza
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- ✔ Sapore deliziosamente piccante, cremoso e pieno
- ✔ Stagionato per circa 7-8 mesi in modo tradizionale
- ✔ Scelta consapevole da latte antico 100% biologico
- ✔ Sempre tagliato fresco dal coltello per te e confezionato sottovuoto
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Ingredienti del Formaggio A2A2 Extra Stagionato
Ingredienti:
Grasso 50+, latte vaccino biologico pastorizzato, caglio vegetariano, sale, fermenti lattici
Il gusto puro e i benefici del latte antico A2
Questo formaggio A2A2 Extra Stagionato non è un formaggio Gouda qualsiasi. È prodotto esclusivamente con latte di mucche che producono la proteina A2. Questa è la forma più originale di latte vaccino, motivo per cui è anche chiamato 'latte antico'. La ricerca scientifica e molte esperienze dei consumatori dimostrano che il latte con solo la proteina A2 è più leggero e più piacevole da digerire per molte persone rispetto al normale latte di mucca. Perfetto per gli amanti che soffrono di una lieve intolleranza al latte vaccino, ma vogliono comunque godersi un vero pezzo di formaggio olandese.
Il formaggio è preparato tradizionalmente con latte biologico al 100 percento ed è anche completamente vegetariano. Poiché si tratta di una variante 'extra stagionata', questo formaggio ha potuto maturare in pace su assi di legno per 7-8 mesi. Di conseguenza, la struttura è leggermente più soda e il gusto è diventato meravigliosamente pieno, robusto e leggermente piccante, mentre la cremosità è splendidamente preservata grazie al contenuto di grassi 50+. Una scelta responsabile, rispettosa degli animali ed estremamente gustosa per un panino o un tagliere di formaggi.
Tagliato fresco dal coltello per la massima qualità
Su GoudaFormaggioShop.it trattiamo questo speciale formaggio di latte antico con il massimo rispetto. Tagliamo il tuo pezzo di formaggio A2A2 fresco dalla grande forma rotonda solo non appena effettui l'ordine. Subito dopo, confezioniamo il formaggio in modo stretto ed ermetico sottovuoto. Per proteggere in modo ottimale la struttura delicata, spediamo sempre il tuo ordine con un impacco refrigerante. In questo modo puoi goderti immediatamente un'assoluta massima qualità a casa.
Domande frequenti sul Formaggio A2A2 Extra Stagionato
Cos'è esattamente il formaggio A2A2?
Il formaggio A2A2 è fatto con latte di mucche che producono esclusivamente la proteina A2. Questa è la forma originale del latte vaccino, chiamato anche latte antico. Per molte persone, questa proteina è più facile da digerire rispetto alla normale proteina A1 presente nel latte standard.
Questo formaggio è senza lattosio?
No, il formaggio A2A2 contiene naturalmente ancora zucchero del latte (lattosio). Tuttavia, a causa della maturazione extra lunga di 7-8 mesi, la stragrande maggioranza del lattosio è già stata scomposta. Le persone con una lieve intolleranza al latte vaccino spesso ne traggono beneficio, ma con un'allergia medica al lattosio si consiglia comunque cautela.
Il formaggio è adatto ai vegetariani?
Sì, assolutamente! Questo formaggio è preparato con caglio vegetariano (microbico) invece del caglio animale. In combinazione con il latte biologico, è una scelta molto responsabile e rispettosa degli animali.
Vendete anche altri formaggi A2A2?
Assolutamente! Abbiamo una bellissima gamma di questi formaggi unici di latte antico in varie stagionature. Visualizza la nostra categoria completa Formaggio A2A2 per scoprire tutte le nostre varianti.
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | 33 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Marca | Biokaas Kinderdijk |
| Forza aromatica | Lieve |
| Origine del paese | Olanda
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 33 |
| Grasso saturo (gr) | 21,5 |
| Calcio (mg) | 815 |
| Calorie (kcal) | 396 |
| Kilojoules (KJ) | 1642 |
| Proteine (gr) | 24,4 |
| Sodio (mg) | 760 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | Sì |
| Tipo di caglio | Caglio vegetariano (microbico)
|
| Senza zucchero Sì | Sì |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | Yes
|
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |