3 x Blocco di formaggio Gouda stagionato | Insieme 10,5 chili

3x Blocco Hotel Vecchio Formaggio: Conveniente e ricco di sapore

Goditi il sapore intenso e piccante del vecchio formaggio Gouda in una forma estremamente pratica. Con questa offerta di 3 blocchi hotel di vecchio formaggio ottieni un'assoluta massima qualità, perfetta per tagliare fette dritte o cubetti da solo senza alcuno spreco di taglio.

Imballiamo con molta cura, spediamo refrigerato in tutta Europa!

SKU 95200-1-1
Tutti i formaggi vengono confezionati freschi sottovuoto, tranne i formaggi interi.
Scorri verso il basso per ulteriori informazioni sugli ingredienti e altri dettagli.
icon

OLTRE 350 TIPI DI FORMAGGIO - FRESCO AL COLTELLO E CONFEZIONATO SOTTOVUOTO

icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

VENDITORI DI FORMAGGI DAL 1970 - PER CLIENTI PRIVATI E AZIENDALI

icon

Spedizione refrigerata con consegna e garanzia di freschezza

icon

REGALO? CAMBIA L'INDIRIZZO NEL CHECK-OUT

Descrizione / 3 x Blocco di formaggio Gouda stagionato | Insieme 10,5 chili

Ordina blocchi hotel di vecchio formaggio online

Vuoi comprare i più gustosi blocchi hotel di vecchio formaggio? Ordina questi pratici esaltatori di sapidità in modo sicuro, fresco e veloce su GoudaFormaggioShop.it. Forniamo una qualità superiore e fresca che semplicemente non troverai al supermercato.

  • ✔ Sapore meravigliosamente robusto e piccante con fini cristalli di maturazione
  • ✔ Maturato in modo tradizionale per almeno 10 mesi
  • ✔ Pratica forma a blocco: ideale per fette perfette senza sprechi di taglio
  • ✔ Sempre confezionato fresco per te sottovuoto
  • ✔ Spedito in modo sicuro e refrigerato fino alla tua porta di casa

Assapora la differenza artigianale e ordina i tuoi blocchi hotel oggi.

Ingredienti e Specifiche

Ingredienti:
Grasso 48+, latte vaccino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici

La comodità di un blocco hotel di formaggio

Un blocco hotel, chiamato anche formaggio pane, è un'apparizione unica nel mondo del formaggio. Mentre il formaggio Gouda tradizionale è fatto in forma rotonda, questo formaggio è appositamente pressato in un blocco rettangolare. Questo ha un enorme vantaggio: il formaggio non ha praticamente croste rotonde sui lati. Questo rende il taglio di fette di formaggio perfette e dritte più facile che mai. Non hai praticamente nessuno spreco di taglio e puoi utilizzare il formaggio in modo ottimale fino all'ultimo centimetro. Ciò rende il blocco hotel non solo un favorito nel settore della ristorazione e del catering, ma anche estremamente popolare per l'uso domestico.

Questa offerta specifica contiene non meno di 3 deliziosi blocchi hotel di vecchio formaggio Gouda. Questo formaggio è maturato per almeno 10 mesi nel nostro tradizionale magazzino di formaggi. Durante questa lunga maturazione, gran parte dell'umidità evapora, rendendo il sapore particolarmente intenso, robusto e piccante. Inoltre, nel latte si sviluppano deliziosi cristalli di proteine che forniscono una leggera croccantezza ad ogni boccone. Ideale per un panino di carattere, gustosi toast al formaggio o da tagliare in cubetti regolari per il tagliere dei formaggi.

Spedito in modo sicuro, fresco e refrigerato

Su GoudaFormaggioShop.it attribuiamo grande valore alla qualità. Non appena riceviamo il tuo ordine per questi 3 blocchi hotel, ci assicuriamo che i formaggi siano confezionati in modo stretto e completamente ermetico sottovuoto. Questo preserva perfettamente il sapore piccante e la struttura solida del vecchio formaggio. Per garantire la qualità durante il trasporto, includiamo un impacco refrigerante con il tuo pacco come standard. Riceverai i tuoi formaggi freschissimi, in modo da poterli conservare non aperti in frigorifero per settimane.

Domande frequenti sul Blocco Hotel Vecchio Formaggio

Cos'è esattamente un blocco hotel di formaggio?

Un blocco hotel è un formaggio Gouda che non viene pressato nella familiare forma rotonda, ma in un blocco rettangolare. Il più grande vantaggio di questo è che puoi tagliare il formaggio in modo incredibilmente efficiente senza avanzi inutilizzabili o croste rotonde sul lato. Perfetto per tagliare fette dritte per pane o toast al formaggio.


Questo formaggio ha lo stesso sapore di un vecchio formaggio rotondo?

Sì, assolutamente! La ricetta, gli ingredienti e il processo di maturazione sono esattamente gli stessi di un tradizionale formaggio Gouda rotondo. Il formaggio matura per almeno 10 mesi su assi di legno e sviluppa lo stesso sapore intenso e piccante con deliziosi cristalli di maturazione. Solo la forma è diversa.


Per quanto tempo posso conservare questi 3 blocchi di formaggio?

Poiché confezioniamo i formaggi sottovuoto in modo professionale, possono essere facilmente conservati non aperti in frigorifero per 7-8 settimane. Quindi non devi aprirli tutti e tre contemporaneamente. Una volta aperto un blocco, ti consigliamo di avvolgerlo in una speciale carta per formaggi, dopodiché si manterrà bene nel cassetto delle verdure per circa 1-2 settimane.


Vendete anche altre stagionature in blocco hotel?

Certamente! Oltre a questo formaggio vecchio e piccante, abbiamo anche blocchi hotel in varianti giovani e stagionate, e persino formaggio al cumino in forma di blocco. Scopri tutti i nostri formaggi rettangolari nella categoria Blocco di formaggio Gouda.


Maggiori informazioni

Dimensione formaggio intero +/- 28 cm Ø x 11 cm H
Marca Gouda Premium
Forza aromatica Piccante
Origine del paese Olanda
Informazioni nutrizionali per 100 grammi
grasso (gr) 32,5
Grasso saturo (gr) 20
Calcio (mg) 784
Calorie (kcal) 368
Kilojoules (KJ) 1526
Carboidrati (gr) 0
Proteine (gr) 25,5
Sodio (mg) 751
Tipo di latte mucca
Senza glutine
Tipo di caglio Caglio
Senza zucchero Sì
Può contenere tracce di arachidi.
Crosta di formaggio commestibile No
Senza lattosio Yes
Pastorizzato Sì/No Pastorizzato
Durata a magazzino limitata No
Scrivi la tua recensione
Stai recensendo: 3 x Blocco di formaggio Gouda stagionato | Insieme 10,5 chili
Il tuo voto:
Loading...

Hai inviato la tua recensione per la moderazione.