Tynjetaler
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Tynjetaler: Premiato formaggio coi buchi frisone
Scopri il Tynjetaler, un formaggio coi buchi artigianale della fattoria 'De Gelder' in Frisia. Questo formaggio giovane stagionato ha un sapore meravigliosamente cremoso e leggermente dolce, che termina con un accento piacevole e leggermente piccante. Una vera delizia per gli amanti dei formaggi speciali con un cenno alle Alpi svizzere.
Scegli il tuo peso. Tagliamo fresco, confezioniamo sottovuoto e spediamo refrigerato!
Garanzia di Freschezza
Tagliamo il vostro formaggio fresco dal coltello e lo confezioniamo con cura in un'imballaggio sottovuoto. Una volta sottovuoto, il formaggio rimane fresco per intere 7-8 settimane. Successivamente spediamo il formaggio con un pacco refrigerante per garantirvi la migliore qualità di freschezza. In questo modo, potrete gustare appieno il vostro momento con il formaggio.
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Con queste garanzie, miriamo a rendere la vostra esperienza di acquisto il più serena possibile.
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La nostra garanzia di freschezza si applica al nostro formaggio, che viene tagliato fresco e sottovuoto per una durata di 7-8 settimane. Spedito con pacchetti refrigeranti per una qualità ottimale. Godetevi appieno i vostri momenti con il formaggio.
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Descrizione / Tynjetaler
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- ✔ Premiato formaggio coi buchi giovane stagionato della Frisia
- ✔ Cremoso, leggermente dolce con un sottile retrogusto piccante
- ✔ Caratteristico formaggio coi buchi (paragonabile all'Emmental)
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Ingredienti
Ingredienti:
Grasso 48+, latte vaccino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici.
Il segreto del formaggio Tynjetaler
Quando dici Tynjetaler, dici Frisia. Questo formaggio fresco coi buchi è prodotto tradizionalmente con il latte di mucche che pascolano quotidianamente negli ampi prati frisoni. Durante il processo di stagionatura, i batteri naturali creano bellissimi grandi buchi nel formaggio. Questo processo fornisce non solo la struttura caratteristica, ma anche il gusto unico che ricorda fortemente un formaggio alpino svizzero di alta qualità. Il formaggio inizia con un attacco dolce, dopodiché è meravigliosamente cremoso, lasciando un accento leggermente speziato e di nocciola sulla lingua.
Sia che lo mangi puro come spuntino, lo tagli a fette su un panino croccante o lo sciogli in una deliziosa fonduta di formaggio; il Tynjetaler non delude mai. Grazie al suo carattere pieno e cremoso, questo formaggio costituisce infatti una base perfetta per una gustosa fonduta di formaggio. Servilo con un bicchiere fresco e secco di vino bianco e goditelo al massimo.
Tagliato fresco dalla forma per la massima esperienza di formaggio
Su GoudaFormaggioShop.it siamo sinonimo di massima qualità. Non appena riceviamo il tuo ordine, tagliamo il tuo pezzo di Tynjetaler in modo accurato e fresco. Subito dopo il porzionamento, confezioniamo il formaggio in modo completamente ermetico sottovuoto. Per mantenere in modo ottimale la qualità durante il trasporto, spediamo sempre il tuo ordine con un impacco refrigerante. Nota bene: poiché confezioniamo sottovuoto questo formaggio, i buchi nel formaggio possono contrarsi leggermente durante il trasporto. Questo è del tutto normale e non sminuisce in alcun modo il gusto fantastico!
Domande frequenti sul Tynjetaler
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Marca | Tynjetaler |
| Forza aromatica | Conciso |
| Origine del paese | Olanda
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 36.5 |
| Grasso saturo (gr) | 25.2 |
| Calcio (mg) | 717 |
| Calorie (kcal) | 437 |
| Kilojoules (KJ) | 1812 |
| Carboidrati (gr) | 0 |
| Proteine (gr) | 27.1 |
| Sodio (mg) | 0.592 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | Sì |
| Tipo di caglio | Caglio |
| Senza zucchero Sì | No |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | No |
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |