Queso tre leches al vino

Il Queso Tres Leches al Vino è un delizioso formaggio spagnolo che trova origine nelle ricche tradizioni della produzione casearia spagnola. Questo formaggio è realizzato con una combinazione di tre diversi tipi di latte: latte di mucca, latte di capra e latte di pecora, il che porta a un'esperienza gustativa unica e complessa.

SKU 5055710932467
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Descrizione / Queso tre leches al vino

Ciò che rende davvero speciale questo formaggio è il processo di maturazione. Durante la stagionatura, il formaggio viene iniettato con un vino rosso fruttato, che accentua ulteriormente i sapori e gli aromi rendendoli più profondi e intensi. Questo crea una sottile sinergia tra i ricchi sapori lattici e le note vivaci del vino rosso.

Il Queso Tres Leches al Vino ha un aspetto affascinante e un sapore leggermente dolce perfettamente bilanciato dalle note fruttate del vino. Questo formaggio è versatile nell'uso e può essere gustato su un vassoio di formaggi, sbriciolato su un'insalata o persino fuso in piatti caldi.

Con la sua composizione unica e il metodo di maturazione, il Queso Tres Leches al Vino è un must per gli amanti del formaggio alla ricerca di nuove esperienze gustative e combinazioni sorprendenti. È una vera prelibatezza che riflette le ricche tradizioni culinarie della Spagna.

Consiglio di consumo :
Aprire la confezione sottovuoto 20 minuti prima del consumo e lasciarla a temperatura ambiente per esaltarne ed esaltarne l'aroma e il sapore.

Ingredienti :
45+, latte vaccino pastorizzato (min. 60%), latte di capra pastorizzato (min. 5%), latte di pecora pastorizzato (min. 5%), sale, vino rosso 1,5% (contiene solfiti), caglio microbico, fermenti lattici

Qualità :
Il tuo formaggio è appena tagliato in un unico pezzo e confezionato sottovuoto!
La struttura dura di The Queso tre leches al vino lo rende perfettamente adatto all'invio per posta. Questo è un originale formaggio Queso tre leches al vino.

Maggiori informazioni

Dimensione formaggio intero 20 cm Ø x 11 cm H
Marca Manchego
Forza aromatica Piccante
Origine del paese Spagna
Informazioni nutrizionali per 100 grammi
grasso (gr) 35,6
Grasso saturo (gr) 24
Calorie (kcal) 414
Kilojoules (KJ) 1729
Carboidrati (gr) 0,2
Proteine (gr) 23,2
Sodio (mg) 185
Tipo di latte pecora
Senza glutine No
Tipo di caglio Caglio vegetariano (microbico)
Senza zucchero Sì No
Può contenere tracce di arachidi.
Crosta di formaggio commestibile No
Senza lattosio No
Pastorizzato Sì/No Pastorizzato
Durata a magazzino limitata No
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