Queso tre leches al vino
Queso tre leches al vino
Il Queso Tres Leches al Vino è un delizioso formaggio spagnolo che trova origine nelle ricche tradizioni della produzione casearia spagnola. Questo formaggio è realizzato con una combinazione di tre diversi tipi di latte: latte di mucca, latte di capra e latte di pecora, il che porta a un'esperienza gustativa unica e complessa.
Descrizione / Queso tre leches al vino
Ciò che rende davvero speciale questo formaggio è il processo di maturazione. Durante la stagionatura, il formaggio viene iniettato con un vino rosso fruttato, che accentua ulteriormente i sapori e gli aromi rendendoli più profondi e intensi. Questo crea una sottile sinergia tra i ricchi sapori lattici e le note vivaci del vino rosso.
Il Queso Tres Leches al Vino ha un aspetto affascinante e un sapore leggermente dolce perfettamente bilanciato dalle note fruttate del vino. Questo formaggio è versatile nell'uso e può essere gustato su un vassoio di formaggi, sbriciolato su un'insalata o persino fuso in piatti caldi.
Con la sua composizione unica e il metodo di maturazione, il Queso Tres Leches al Vino è un must per gli amanti del formaggio alla ricerca di nuove esperienze gustative e combinazioni sorprendenti. È una vera prelibatezza che riflette le ricche tradizioni culinarie della Spagna.
Consiglio di consumo :
Aprire la confezione sottovuoto 20 minuti prima del consumo e lasciarla a temperatura ambiente per esaltarne ed esaltarne l'aroma e il sapore.
Ingredienti :
45+, latte vaccino pastorizzato (min. 60%), latte di capra pastorizzato (min. 5%), latte di pecora pastorizzato (min. 5%), sale, vino rosso 1,5% (contiene solfiti), caglio microbico, fermenti lattici
Qualità :
Il tuo formaggio è appena tagliato in un unico pezzo e confezionato sottovuoto!
La struttura dura di The Queso tre leches al vino lo rende perfettamente adatto all'invio per posta. Questo è un originale formaggio Queso tre leches al vino.
Maggiori informazioni
Dimensione formaggio intero | 20 cm Ø x 11 cm H |
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Marca | Manchego |
Forza aromatica | Piccante |
Origine del paese | Spagna |
Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
grasso (gr) | 35,6 |
Grasso saturo (gr) | 24 |
Calorie (kcal) | 414 |
Kilojoules (KJ) | 1729 |
Carboidrati (gr) | 0,2 |
Proteine (gr) | 23,2 |
Sodio (mg) | 185 |
Tipo di latte | pecora |
Senza glutine | No |
Tipo di caglio | Caglio vegetariano (microbico) |
Senza zucchero Sì | No |
Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
Crosta di formaggio commestibile | No |
Senza lattosio | No |
Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
Durata a magazzino limitata | No |