Lutjewinkel 1916 Gustoso e leggero
Lutjewinkel 1916 Gustoso e leggero
Lutjewinkel 1916 Lekker & Licht: Consapevole e premiato
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- ✔ Formaggio 35+ consapevole: meno grassi, ma pieno di carattere e sapore
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Ingredienti del Lutjewinkel 1916 Lekker & Licht
Ingredienti:
Grasso 35+, latte vaccino pastorizzato, caglio, fermenti lattici, sale.
Il gusto sublime del Lutjewinkel 1916 Lekker & Licht
I maestri casari del villaggio dell'Olanda Settentrionale di Lutjewinkel sono noti per la loro insuperabile maestria da oltre un secolo. Con il Lutjewinkel 1916 Lekker & Licht dimostrano ancora una volta la loro abilità. Questo formaggio è preparato con latte di pascolo puro al 100% dell'Olanda Settentrionale, proveniente da mucche che pascolano su terreni argillosi salati e nutrienti. Questo conferisce naturalmente al formaggio un carattere meravigliosamente morbido e pieno.
Ciò che rende questo formaggio davvero unico è che è una variante 35+. È quindi molto più leggero e contiene meno grassi rispetto a un normale formaggio intero (48+). Meno grassi significa spesso meno sapore, ma non con Lutjewinkel! Grazie a un processo di stagionatura intelligente e segreto, questo formaggio mantiene un sapore ricco, cremoso e pieno senza precedenti. Questo eccezionale risultato è stato riconosciuto a livello internazionale quando il formaggio è stato premiato con un'impressionante Medaglia d'Argento ai World Cheese Awards 2024-2025. Una scelta responsabile per un panino o come spuntino, senza compromettere la qualità e il gusto.
Tagliato fresco dalla forma per la massima esperienza di formaggio
Su GoudaFormaggioShop.it comprendiamo che vuoi ricevere un formaggio premiato in condizioni ottimali. Pertanto non lavoriamo con pezzi preconfezionati. Solo nel momento in cui riceviamo il tuo ordine, tagliamo il tuo Lutjewinkel 1916 Lekker & Licht fresco dal coltello. Subito dopo confezioniamo il formaggio in modo stretto e completamente ermetico in un sacchetto sottovuoto. Per proteggere la deliziosa consistenza cremosa e le delicate note di sapore, aggiungiamo sempre un impacco refrigerante durante la spedizione. In questo modo potrai goderti il massimo del gusto fresco a casa tua e potrai conservare il formaggio (se non aperto nella confezione sottovuoto) nel tuo frigorifero per settimane senza problemi.
Domande frequenti sul Lutjewinkel 1916 Lekker & Licht
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | 38 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Marca | Lutjewinkel |
| Forza aromatica | Lieve |
| Origine del paese | Olanda
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 22,7 |
| Grasso saturo (gr) | 15,8 |
| Calorie (kcal) | 330 |
| Kilojoules (KJ) | 1374 |
| Proteine (gr) | 30,1 |
| Sodio (mg) | 178 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | Sì |
| Tipo di caglio | Caglio |
| Senza zucchero Sì | No |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | No |
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |