Boer’n Trots Funghi di Bosco
Boer’n Trots Funghi di Bosco
Porta i sapori profondi e terrosi del bosco sul tuo tagliere! Il Boer’n Trots Funghi di Bosco è riccamente farcito con un melange di funghi selvatici e una sorprendente punta di castagna dolce.
Scegli il tuo peso. Tagliamo fresco, confezioniamo sottovuoto e spediamo refrigerato!
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Garanzia di Freschezza
Tagliamo il vostro formaggio fresco dal coltello e lo confezioniamo con cura in un'imballaggio sottovuoto. Una volta sottovuoto, il formaggio rimane fresco per intere 7-8 settimane. Successivamente spediamo il formaggio con un pacco refrigerante per garantirvi la migliore qualità di freschezza. In questo modo, potrete gustare appieno il vostro momento con il formaggio.
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La nostra garanzia di freschezza si applica al nostro formaggio, che viene tagliato fresco e sottovuoto per una durata di 7-8 settimane. Spedito con pacchetti refrigeranti per una qualità ottimale. Godetevi appieno i vostri momenti con il formaggio.
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Descrizione / Boer’n Trots Funghi di Bosco
Con il Boer’n Trots Funghi di Bosco, assapori puro artigianato e amore per la natura. Questa premiata specialità di formaggio è preparata con estrema precisione nella tenuta di Twente. La base di latte di pascolo fresco e cremoso è arricchita con una selezione altamente raffinata di aromi del bosco: porcini (eekhoorntjesbrood), boleto anellato e prataioli. Ciò che conferisce veramente al formaggio il suo carattere unico e caldo sono i morbidi pezzi di castagna e un pizzico di erba cipollina fresca mescolati nella cagliata. Il risultato è un ineguagliabile profilo umami che è allo stesso tempo sapido, terroso e molto leggermente dolce-nocciolato. L'autentica preparazione contadina garantisce una struttura liscia che si sposa bene con tutto.
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- ✔ Delizioso sapore umami grazie ai funghi porcini e boleto anellato
- ✔ Tocco sorprendente, leggermente dolce e nocciolato di vere castagne
- ✔ Formaggio contadino artigianale con una base incredibilmente cremosa
- ✔ Maturato con cura e riccamente farcito con aromi naturali del bosco
Un Viaggio Culinario alla Scoperta
Posiziona i Funghi di Bosco Boer'n Trots su un tagliere di formaggi accanto a rustico pane alle noci o una birra speciale scura, e ruberai assolutamente la scena. Le note scure e terrose dei funghi e la dolce castagna richiedono la compagnia di guarnizioni autunnali come fichi, uva o un cucchiaio di sciroppo di datteri.
Lascia correre la tua immaginazione in cucina, perché le proprietà di fusione di questo formaggio contadino sono formidabili! Usa il formaggio su uno chic risotto al tartufo, fallo sciogliere su un robusto hamburger di manzo con cipolle caramellate, o farciscici un saporito fungo portobello. Un buon bicchiere di vino rosso speziato, invecchiato in botte di rovere, completa in modo perfetto questa esperienza gastronomica.
Informazioni sul prodotto e Ingredienti
Ingredienti: Grasso 50+, latte vaccino pastorizzato, caglio animale, fermenti lattici, sale, funghi (champignon, boleto anellato e porcini), castagne, erba cipollina.
5 Domande frequenti su Boer’n Trots Funghi di Bosco
Quali tipi di funghi ci sono in questo formaggio?
L'esclusivo mix in questo formaggio è composto da porcini, saporito boleto anellato e delicati prataioli. Questa combinazione fornisce una profonda e intensa sensazione di gusto umami.
Perché sono state aggiunte le castagne?
Le castagne aggiungono una nota sottile, dolcemente zuccherina e nocciolata che bilancia perfettamente il sapore terroso e sapido dei funghi. Rende il formaggio eccezionalmente armonioso e morbido sulla lingua.
Il formaggio Boer'n Trots Funghi di Bosco è adatto ai vegetariani?
Attenzione: questo formaggio specifico è preparato tradizionalmente con caglio animale per preservare la sua struttura autentica. Per questo motivo, il formaggio non è adatto a una dieta strettamente vegetariana.
Questo formaggio ai funghi selvatici si scioglie bene nei piatti caldi?
Fantasticamente! Poiché è un formaggio liscio e grasso (50+), si scioglie vellutato e morbido. È ideale per essere incorporato in salse, torte salate, omelette o come base per un'eccezionale fonduta di formaggio.
Ci sono altre varianti nella linea Boer'n Trots?
Assolutamente, il marchio è noto per i suoi sapori innovativi. Scopri le varianti con Tartufo, Trifoglio e Senape nella categoria Farmer and Proud.
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Marca | Boer'n Trots |
| Forza aromatica | Conciso |
| Origine del paese | Olanda
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 34,4 |
| Grasso saturo (gr) | 23,9 |
| Calcio (mg) | 750 |
| Calorie (kcal) | 405 |
| Kilojoules (KJ) | 1677 |
| Carboidrati (gr) | 2,1 |
| Proteine (gr) | 21,7 |
| Sodio (mg) | 120 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | Sì |
| Tipo di caglio | Caglio |
| Senza zucchero Sì | No |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | No |
| Senza lattosio | No |
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |