Gouda Extra Stagionato Formaggio Biodinamico - Demeter

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Eko keurmerkDemeterIl formaggio biodinamico extra stagionato di Demetra ha un grande gusto intenso e pieno. Questo formaggio di qualità extra viene stagionato naturalmente per 7-8 mesi per consentirgli di raggiungere quel sapore profondo e caratteristico.

SKU 5055710914678
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Descrizione / Gouda Extra Stagionato Formaggio Biodinamico - Demeter

Eko keurmerkDemeterIl formaggio extra stagionato biodinamico Demeter ha un gusto intenso e pieno. Questo formaggio di qualità extra viene stagionato naturalmente per 7-8 mesi per consentirgli di raggiungere quel sapore profondo e caratteristico.

Questo formaggio è fatto con caglio vegetariano, che lo rende adatto ai vegetariani. Non ci sono tracce di frumento, glutine, lupino, solfito, sedano, senape, uova, arachidi, noci o sesamo. Inoltre, questo formaggio biodinamico extra stagionato è completamente privo di coloranti artificiali, nitrati e natamicina. Il prodotto è inoltre realizzato senza l'utilizzo di organismi geneticamente modificati.

Ingredienti: 
Fat 50+, latte vaccino biodinamico pastorizzato*, sale, lievito madre, caglio vegetariano (microbico), crosta di formaggio senza natamicina, * = Demeter

Nome % nel prodotto Origine
1. Passato. latte vaccino app. 97,1 animale
2. Sale app. 1,9 naturale
3. Antipasto < 0,8 microbiolo.
4. Cloruro di calcio < 0,13 naturale
5. Caglio vegetariano < 0,03 microbiolo.

 

OGM - free
EG EG – numero Weerribben Zuivel: Z358
Skal Skal - numero: 6756 / NL – BIO - 01

Qualità:
Il tuo formaggio è appena tagliato e confezionato sottovuoto!
La struttura dura del formaggio olandese lo rende perfettamente adatto alla spedizione per posta.

Latteria dinamica biologica di Weerribben Zuivel
Il formaggio è prodotto con latte biodinamico proveniente da allevatori che lavorano secondo gli standard Demeter, dove il benessere degli animali e il ciclo naturale sono fondamentali. Il formaggio biodinamico Gouda Organic  di Weerribben Zuivel è prodotto senza l'uso di organismi geneticamente modificati. Il formaggio è conforme alla normativa europea vigente, anche per quanto riguarda i contaminanti chimici ei livelli di residui. Questo formaggio è privo di coloranti artificiali, natamicina e nitrati.

Dichiarazione OGM
Questo prodotto è prodotto senza l'uso di organismi geneticamente modificati o prodotti derivati da modificazioni genetiche. Sono state prese tutte le precauzioni necessarie per prevenire una contaminazione con organismi geneticamente modificati o prodotti derivati da modificazioni genetiche. Organismi geneticamente modificati secondo la normativa CE 1829/2003 e CE 1830/2003

Dichiarazione di conformità alla legge europea e olandese
Il prodotto è conforme all'attuale legislazione europea, compresi i livelli di contaminanti chimici e residui. Certificazione biologica: in conformità al regolamento CE 834/2007 e 889/2008 sulla produzione biologica Ente di certificazione: Skal NL-BIO-01, numero di licenza Skal 006756 e Stichting Demeter (certificazione biodinamica)

Maggiori informazioni

Dimensione formaggio intero +/- 25 cm Ø x 10 cm H
Marca Weerribben Zuivel - Zuiver Zuivel
Forza aromatica Conciso
Origine del paese Olanda
Informazioni nutrizionali per 100 grammi
grasso (gr) 33
Grasso saturo (gr) 23.1
Calcio (mg) 815
Calorie (kcal) 396
Kilojoules (KJ) 1642
Carboidrati (gr) 0
Proteine (gr) 25
Sodio (mg) 760
Tipo di latte mucca
Senza glutine
Tipo di caglio Caglio vegetariano (microbico)
Senza zucchero Sì
Può contenere tracce di arachidi.
Crosta di formaggio commestibile No
Senza lattosio Yes
Pastorizzato Sì/No Pastorizzato
Durata a magazzino limitata No

Recensioni dei clienti

Prezzo
Valutazione
They are all great cheeses....
Recensito da
Demeter Biodynamic... everyone should go biodynamic—the purity and good health qualities are evident from the first taste.
Valutazione
Prezzo
The best
Recensito da
The best cheese, very good till the last piece!

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