Tilsiter Havarti
Tilsiter Havarti
Tilsiter Havarti: Morbidezza danese con carattere
Scopri il sapore cremoso e leggermente piccante del Tilsiter Havarti. Un delizioso formaggio danese a pasta semidura, caratterizzato dalla sua consistenza elastica e dai tipici piccoli buchi.
Scegli il tuo peso. Tagliamo fresco, confezioniamo sottovuoto e spediamo refrigerato!
Garanzia di Freschezza
Tagliamo il vostro formaggio fresco dal coltello e lo confezioniamo con cura in un'imballaggio sottovuoto. Una volta sottovuoto, il formaggio rimane fresco per intere 7-8 settimane. Successivamente spediamo il formaggio con un pacco refrigerante per garantirvi la migliore qualità di freschezza. In questo modo, potrete gustare appieno il vostro momento con il formaggio.
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Descrizione / Tilsiter Havarti
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Ingredienti del Tilsiter Havarti
Ingredienti:
Grasso 45+, latte vaccino pastorizzato, caglio animale, fermenti lattici, sale, nitrato di potassio.
Il sapore ricco dell'Havarti danese
Il Tilsiter Havarti è uno dei formaggi più conosciuti e popolari della Danimarca. Questo formaggio deve il suo nome a una combinazione di due classici stili di formaggio: il morbido e delicato Havarti e il Tilsiter un po' più pronunciato. Il risultato è un fantastico formaggio a pasta semidura che si scioglie dolcemente sulla lingua, ma ha quel pizzico di piccantezza in più alla fine dell'esperienza gustativa.
Ciò che risalta immediatamente del Tilsiter Havarti è la pasta piena di piccoli buchi irregolari. Questo si crea durante il naturale processo di stagionatura e garantisce una consistenza molto elastica. Il formaggio si taglia facilmente a fette, è delizioso su un panino appena sfornato e ha anche fantastiche proprietà di fusione. Questo rende l'Havarti un successo assoluto nei piatti caldi, su una casseruola o in un lussuoso toast.
Tagliato fresco dal coltello per una qualità ottimale
Su GoudaFormaggioShop.it trattiamo i nostri formaggi stranieri con la massima cura. Non appena riceviamo il tuo ordine, tagliamo il Tilsiter Havarti fresco dal grande blocco di formaggio. Subito dopo, il pezzo viene confezionato in modo stretto e completamente ermetico sottovuoto. Per preservare perfettamente la struttura cremosa e il sapore delicato durante la spedizione, inviamo sempre il tuo ordine includendo un impacco refrigerante. Questo ti permette di portare a casa una qualità superiore fresca.
Domande frequenti sul Tilsiter Havarti
Questo formaggio è adatto ai vegetariani?
No, durante la preparazione di questo formaggio viene utilizzato caglio animale. Di conseguenza, il formaggio purtroppo non è adatto a una dieta strettamente vegetariana.
Perché ci sono dei buchi nel formaggio?
I piccoli buchi irregolari sono causati dai fermenti lattici aggiunti durante la produzione del formaggio. Durante la maturazione, questi batteri dell'acido lattico producono piccole quantità di gas, che creano la consistenza caratteristica di questo formaggio danese.
Questo formaggio si scioglie bene?
Sì, certamente! A causa del contenuto di umidità e del contenuto di grassi 45+, il Tilsiter Havarti si scioglie in modo davvero fantastico. È uno dei migliori formaggi da utilizzare nei piatti caldi o come strato superiore cremoso su una casseruola.
Vendete anche altri formaggi danesi?
Assolutamente! Oltre a questo Havarti, abbiamo altre deliziose specialità della Danimarca, tra cui formaggi erborinati cremosi. Visualizza la nostra categoria completa Formaggio danese per scoprire tutti i nostri sapori scandinavi.
Maggiori informazioni
| Dimensione formaggio intero | 32 cm L x 12 cm W x 12 cm H |
|---|---|
| Marca | Tilsiter harvati |
| Forza aromatica | Lieve |
| Origine del paese | Denmark |
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 38 |
| Grasso saturo (gr) | 24 |
| Calorie (kcal) | 422 |
| Kilojoules (KJ) | 1746 |
| Carboidrati (gr) | 0,5 |
| Proteine (gr) | 19 |
| Sodio (mg) | 200 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | Sì |
| Tipo di caglio | Caglio |
| Senza zucchero Sì | No |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | Sì |
| Senza lattosio | No |
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |