Formaggio Gouda a basso contenuto sodico | Qualità Premium | Formaggio quarto 1,3 chilo

Il formaggio senza sale è una variante del formaggio normale. In questo tipo di formaggio, il sodio della dieta (un componente importante del sale) è sostituito con il sale di potassio.

SKU 1542648-Kwart kaas +/- 1,3 kilo
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Descrizione / Formaggio Gouda a basso contenuto sodico | Qualità Premium | Formaggio quarto 1,3 chilo

Il formaggio senza sale è una variante del formaggio normale. In questo tipo di formaggio, il sodio della dieta (un componente importante del sale) è sostituito con il sale di potassio. Di conseguenza, il gusto del formaggio cambia leggermente, ma ciò consente alle persone che devono seguire una dieta povera di sodio di gustare comunque un delizioso pezzo di formaggio.

Il formaggio senza sale è adatto a una dieta povera di sodio, poiché contiene sale dietetico povero di sodio.

Il formaggio viene stagionato naturalmente per 8-10 settimane, il che contribuisce al suo carattere unico e allo sviluppo del suo sapore. Questo lo rende una scelta versatile per diverse preparazioni e piatti.

Ingredienti:
Grassi 48 +, latte pastorizzato, caglio, contenuto di più di 50 mg di sodio per 100 gr di formaggio, 600 mg di potassio (per 100 gr), 100 mg di ammonio (per 100 gr), 450 mg di cloruro (per 100 gr).

Qualità:
Il vostro formaggio viene tagliato al momento e messo sotto vuoto!
La struttura compatta di questo formaggio lo rende perfettamente idoneo alla spedizione via posta

Maggiori informazioni

Dimensione formaggio intero +/- 25 cm Ø x 10 cm H
Marca Gouda Premium
Origine del paese Olanda
Informazioni nutrizionali per 100 grammi
grasso (gr) 24,6
Grasso saturo (gr) 16,6
Calcio (mg) 815
Calorie (kcal) 339
Kilojoules (KJ) 1409
Carboidrati (gr) 0
Proteine (gr) 29,4
Sodio (mg) 50
Tipo di latte mucca
Senza glutine
Tipo di caglio Caglio
Senza zucchero Sì
Può contenere tracce di arachidi.
Crosta di formaggio commestibile No
Senza lattosio No
Pastorizzato Sì/No Pastorizzato
Durata a magazzino limitata No
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