Mucca Boer'n Trots

Mucca Boer'n Trots
Grazie alla buona nutrizione che le mucche ricevono alla tenuta Kaamps, compreso il trifoglio extra, vengono aggiunti al latte grassi più morbidi. Questo crea un formaggio cremoso. Inoltre, il formaggio viene lavato più volte con il caramello, conferendo alla crosta del formaggio un bel colore e al formaggio stesso un caratteristico sapore leggermente dolce.
Descrizione / Mucca Boer'n Trots
Maggiori informazioni
Dimensione formaggio intero | 37 cm Ø x 12 cm H |
---|---|
Marca | Boer'n Trots |
Forza aromatica | Piccante |
Origine del paese | Olanda
![]() |
Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
grasso (gr) | 37,5 |
Grasso saturo (gr) | 26,1 |
Calcio (mg) | 750 |
Calorie (kcal) | 442 |
Kilojoules (KJ) | 1830 |
Carboidrati (gr) | 2,3 |
Proteine (gr) | 23,7 |
Sodio (mg) | 120 |
Tipo di latte | mucca
![]() |
Senza glutine | Sì |
Tipo di caglio | Caglio |
Senza zucchero Sì | No |
Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
Crosta di formaggio commestibile | No |
Senza lattosio | No |
Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
Durata a magazzino limitata | No |