Boer’n Trots Mucca

Scopri la pura perfezione del Boer’n Trots Mucca! Un formaggio 50+ intero magnificamente autentico che eccelle nella sua consistenza vellutata e nel suo gusto ricco e cremoso.

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SKU 5055710925285
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Descrizione / Boer’n Trots Mucca

A volte la natura pura è la più deliziosa, e il Boer’n Trots Mucca ne è la prova assoluta. Questo lussuoso formaggio di latte vaccino costituisce l'orgogliosa base dell'acclamata gamma Boer'n Trots. È preparato con infinita passione e pazienza nella tenuta di Twente. Realizzato con latte di pascolo fresco della migliore qualità e fornito di una generosa percentuale di grassi 50+, questo si traduce in un formaggio che è liscio senza precedenti. Durante la stagionatura in magazzino, si sviluppa un sapore contadino pieno e leggermente dolce che si scioglie letteralmente sulla lingua. L'aggiunta del colorante naturale annatto conferisce inoltre al formaggio un bagliore caldo, dal giallo tenue all'arancione, che risalta magnificamente su qualsiasi tagliere.

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  • ✔ Eccezionalmente cremoso e liscio grazie all'alta percentuale di grassi 50+
  • ✔ Prodotto da latte di pascolo di Twente fresco e di alta qualità
  • ✔ Puro, delicato e leggermente dolce: il formaggio che piace a tutti
  • ✔ Formaggio contadino artigianale con un bellissimo bagliore naturale e caldo

Un Capolavoro di Semplicità

La Mucca Boer'n Trots è la scelta ideale per una ricca colazione o un pranzo lussuoso. Taglialo a fette generose e lisce per un panino croccante o servilo con del burro fresco su pane scuro. Il sapore contadino delicato e pieno è molto popolare tra grandi e piccini, rendendolo un'aggiunta indispensabile alla tavola quotidiana.

Vuoi arricchire i tuoi piatti caldi? Poiché si tratta di un formaggio intero, ha formidabili proprietà di fusione. Usalo per l'ultimo, decadente sandwich al formaggio grigliato, lascialo sciogliere delicatamente su una casseruola di verdure, o grattugialo generosamente in una cremosa salsa per la pasta. Versaci un vino bianco fruttato o una fresca birra chiara per accompagnare e goditi la pura indulgenza.

Informazioni sul prodotto e Ingredienti

Ingredienti: Grasso 50+, latte vaccino pastorizzato, caglio animale, fermenti lattici, sale, conservante: nitrato di sodio, colorante: annatto.

5 Domande frequenti su Boer’n Trots Mucca

Cosa rende la Mucca Boer'n Trots così estremamente cremosa?

La cremosità è interamente dovuta alla combinazione del latte di pascolo fresco e ricco di Twente e alla designazione 50+. Questo significa che il contenuto di grassi nella materia secca è alto, risultando in una consistenza burrosa che si scioglie meravigliosamente in bocca.

Perché questo formaggio ha un colore giallo-arancio leggermente più caldo?

È a causa dell'aggiunta di annatto. Si tratta di un estratto vegetale naturale al 100%, derivato dai semi dell'albero di achiote. Viene utilizzato puramente per dare al formaggio un bellissimo bagliore caldo e appetitoso, senza alterarne il gusto.

Dove viene prodotto questo formaggio contadino?

I formaggi della famiglia Boer'n Trots sono tradizionalmente preparati a Twente, una regione nei Paesi Bassi orientali nota per i suoi vasti prati e la sua ricca tradizione agricola.

Questo formaggio è adatto ai vegetariani?

No. Per mantenere l'autentica e tradizionale struttura contadina del formaggio, questa specifica variante è cagliata con caglio animale. Pertanto, non si adatta a una dieta strettamente vegetariana.

Il marchio ha anche formaggi con aggiunte speciali?

Assolutamente! La linea Boer'n Trots è famosa per i suoi sapori creativi. Ad esempio, scopri le deliziose varianti con Funghi di Bosco, Trifoglio o Miele. Guarda la nostra gamma completa nella categoria Farmer and Proud.

Maggiori informazioni

Dimensione formaggio intero 37 cm Ø x 12 cm H
Marca Boer'n Trots
Forza aromatica Piccante
Origine del paese Olanda
Informazioni nutrizionali per 100 grammi
grasso (gr) 37,5
Grasso saturo (gr) 26,1
Calcio (mg) 750
Calorie (kcal) 442
Kilojoules (KJ) 1830
Carboidrati (gr) 2,3
Proteine (gr) 23,7
Sodio (mg) 120
Tipo di latte mucca
Senza glutine Sì
Tipo di caglio Caglio
Senza zucchero Sì No
Può contenere tracce di arachidi. Sì
Crosta di formaggio commestibile No
Senza lattosio No
Pastorizzato Sì/No Pastorizzato
Durata a magazzino limitata No
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