Il Lutjewinkel 1916 Raffinato e cremoso è uno splendido formaggio che deve il suo nome al suo gusto raffinato. Questo formaggio Gouda è stato prodotto nei Paesi Bassi, in una piccola città nel nord della provincia dell'Olanda Settentrionale. La sua consistenza e il suo sapore sono tra il giovane e il semistagionato; forte e puro, ma anche cremoso. È ottimo su un panino, ma funziona molto bene anche su un piatto di formaggi. Grazie al suo gusto raffinato si abbina molto bene con il vino e con tutti i tipi di birre speciali.

Ingredienti:
Grassi 35+, latte vaccino pastorizzato, caglio, fermenti lattici, sale

Qualità:
Il tuo formaggio è appena tagliato e confezionato sottovuoto!
La struttura dura di Lutjewinkel 1916 Raffinato e cremoso lo rende perfettamente adatto per l'invio per posta.

Come avrai notato, riguardo all'anno menzionato sulla confezione, la ricetta del Lutjewinkel 1916 Refined and Creamy ha più di cento anni. Utilizzano ancora la ricetta originale, che è assolutamente segreta. In questo formaggio assaggerai l'artigianalità e la passione di tutti i maestri casari nel corso degli anni. Taglieremo il tuo NH Lutjewinkel 1916 Refined & Cremoso in un unico pezzo e spedito raffreddato e confezionato sottovuoto. In questo modo vi arriverà assolutamente fresco e integro, cosa facile data la sua consistenza soda. La durata di conservazione è di circa 2 mesi e dopo l'apertura rimane fresca per 4 settimane, a condizione che sia conservata in frigorifero.

Dimensione formaggio intero	38 cm Ø x 11 cm H
Marca	Lutjewinkel
Forza aromatica	Lieve
Origine del paese	Olanda
Informazioni nutrizionali	per 100 grammi
grasso (gr)	32,02
Grasso saturo (gr)	22,21
Calorie (kcal)	391
Kilojoules (KJ)	1622
Proteine (gr)	24,65
Sodio (mg)	174
Tipo di latte	mucca
Senza glutine	No
Tipo di caglio	Caglio
Senza zucchero Sì	Sì
Può contenere tracce di arachidi.	Sì
Crosta di formaggio commestibile	No
Senza lattosio	No
Pastorizzato Sì/No	Pastorizzato
Durata a magazzino limitata	No

Carrello

Descrizione / Lutjewinkel 1916 raffinato e cremoso | Formaggio intero 16 chili

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