Grana Padano | Qualità Premium

Valutazione:
100% of 100

Bestseller

Il nome di questo formaggio deriva dalla parola 'grana', che si riferisce alla consistenza del formaggio, che è granuloso. 'Padano', invece, si riferisce alla regione in cui viene prodotto.

Prezzo speciale 6,30 € Visualizza i costi di spedizione Regular Price 6,30 € Visualizza i costi di spedizione
  • CHECK COME ABBIAMO CONFEZIONE E INVIA

Un'interessante alternativa al Parmigiano è il Grana Padano: uno dei formaggi più conosciuti in tutta Italia. Il nome di questo formaggio deriva dalla parola 'grana', che si riferisce alla consistenza del formaggio, che è granuloso. 'Padano', invece, si riferisce alla regione in cui viene prodotto. Lo si può gustare come una sorta di spuntino, o grattugiarlo sulla pasta. Il Grana Padano stagiona naturalmente per 14 mesi.

Ingredienti:
Grassi 50+, latte vaccino pastorizzato, caglio, sale, acido lattico.

Qualità:
Il vostro formaggio viene tagliato al momento e messo vuoto!
La struttura compatta di questo formaggio lo rende idoneo alla spedizione via posta.

 

 

Valori nutrizionali - allergeni
Dimensione formaggio intero N/D
Marca Grana Padano
Forza aromatica Molto piccante
Origine del paese Italia
Informazioni nutrizionali per 100 grammi
Grassi (gr) 28,5
Grasso saturo (gr) 18
Calcio (mg) 1000
Calorie (kcal) 422
Kilojoule (KJ) 1768
Carboidrati (gr) 2
Proteine (gr) 40
Sodio (mg) 1000
Tipo di latte mucca
Pastorizzato
Senza lattosio
Senza glutine
Tipo di caglio caglio
Senza zucchero
Può contenere tracce di arachidi
Crosta di formaggio commestibile No
Ricetta Eiercake met groene asperges en grana padano

Bereidingstijd: 30-60 minuten

Ingrediënten:

  • 700 g groene asperges
  • 6 eieren
  • 2 dl room
  • 50 g versgemalen grana padano (lijkt op parmezaanse kaas)
  • een bosje bieslook, fijngesnipperd
  • boter
  • bloem
  • peper en zout


  • Hulpmiddelen:
    1 cakevorm van 22 x 10 cm ,aluminiumfolie.

    Voorbereidingen:
    Stoom de schoongemaakte asperges in zo′n 15 minuten beetgaar. Vermeng in een kom de eieren met de room, kaas, bieslook, peper en zout. Verwarm de oven voor op 220? C.

    Bereidingswijze
    Beboter de vorm en leg op de bodem een laag asperges, maar niet tegen elkaar aan. Schep er een laag van het eimengsel op, dan terug een laag asperges en werk zo verder tot alles opgewerkt is.
    Dek af met aluminiumfolie en zet 40 minuten in de oven. Verwijder de folie en laat nog 20 minuten verder bakken. Laat afkoelen in de uitgedraaide oven.

    Serveertips:
    Snij de cake in dikke plakken en serveer.

    Dit recept wordt u aangeboden door:     Smulweb

    Scrivi la tua recensione
    Stai recensendo:Grana Padano | Qualità Premium
    Il tuo voto

    No Related Posts